冷面的做法【图解】

冷面的做法【图解】的相关文章

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  怎么做朝鲜冷面 朝鲜冷面的做法

  标签：面食

  夏天吃朝鲜冷面可舒服了，快来学朝鲜冷面是怎么做的~~ 1.面条在开水中煮熟后捞出，放入凉开水或冰水中冷却后捞出沥水备用。 2.鸡蛋打散，放少量盐搅匀，平底锅烧热，放少量油，油烧热后倒入鸡蛋液，晃动锅子将蛋液平整的铺在锅底，小火煎至蛋液凝固成蛋饼。 3.蛋饼放凉后切成条状。 5.豆芽洗净后放入开水锅...[ 查看全文 ]

  奶油花椰菜

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  【图解】裤带面的做法

  标签：家常菜 裤带面

  我家的裤带面的做法步骤 1. 加入碱和盐，先准备揉好碱面团，醒一个小时 2. 利用醒面的时间来准备好配菜，我这都是提前好长时间弄好的 3. 面团醒好后揪成一个个剂子，抹一遍油继续醒30分钟 4. 炒菜锅加入少许油先炒花椒大料炒香，小火炒的时间长点，15分钟就行不能糊了，加入郫县豆瓣少许，加入大量的水一滋，把所有的配菜放入，（除了肉末，肉末加少许白糖酱油炒）卤的时间长点让它入味 ...[ 查看全文 ]

  殇丶莫愁

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  炸酱面的做法【图解】

  标签：家常菜 炸酱面

  老北京炸酱面的做法步骤 1. 500克五花肉剁成肉糜后加入一个蛋清、3勺生抽、半勺五香粉、10克姜末抓均匀后腌制片刻。 2. 锅里少许油爆香花椒后捞出扔掉。 3. 留底油炒肉末，肉末翻炒3-5分钟为宜。 4. 以500克五花肉例，石桥大酱一袋150克、六必居甜面酱一袋150克、香其酱半袋50克。几种酱混合后酱香味更浓厚，拌面也会更好吃。 5. 加入所有酱后翻炒1-2分钟，有酱香味后即可关火。 ...[ 查看全文 ]

  圆圆爱HOCC

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  牛肉面的做法【图解】

  标签：家常菜 牛肉面

  【红烧牛肉面】一碗家常面的做法步骤 1. 牛腩洗净切块 2. 焯水之后洗净血沫备用 3. 香料和调味料都放入高压锅内 4. 加入焯水之后的牛腩块，加水至没过所有材料 5. 电高压锅上汽后压40分钟后放气 6. 滤出一碗牛肉原汤作为面的汤底 7. 剩余牛肉和汤汁都转入炒锅中，大火烧开将汤汁收浓 8. 另烧一锅水煮面，煮好的面捞入第六步预留的牛肉汤中，加少许酱油调味上色。再...[ 查看全文 ]

  花心_少爺s

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  厦门沙茶面的做法【图解】

  标签：家常菜 厦门沙茶面

  厦门沙茶面的做法步骤 1. 沙茶酱、花生酱、冰糖、盐巴加2.5升的水煮成沙茶汤。（水分两次加，先加三分一，把锅子里的酱都搅拌融化再加剩下的水，煮沸就可以） 2. 另外准备一个锅子，把水烧沸，烫熟瘦肉片、香肠片、虾仁烫熟捞起来备用 3. 把面条用刚刚烫步骤二材料的水煮熟，放碗里，添加材料，再把沙茶汤淋上就完成了。大口享用吧！！沙茶豆腐就是豆腐用油炸过后，再放到沙茶汤小火炖煮1小时...[ 查看全文 ]

  姑嫂山

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  朝鲜冷面

  标签：家常菜 朝鲜冷面

  朝鲜冷面 朝鲜冷面(俗称 朝鲜面、 韩国冷面) 是一种深受人们喜欢的传统民族食品。一般用 牛肉汤或鸡汤,佐以 辣白菜、 肉片、鸡蛋、 黄瓜丝、梨条等。食用时,先在碗内放少量凉汤与适量 面条,再放入 佐料,最后再次浇汤。图老师下面就为大家带来这道经典的朝鲜冷面，希望对大家做菜有所帮助。 朝鲜冷面的做法步骤 1. 将蒜，姜切末，与白醋，盐，白糖，生抽混合，加入适量纯净水，放入冰箱冷藏。煮...[ 查看全文 ]

  Kevin馃拫

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  日式冷面

  标签：日本料理

  1.将面条下入开水锅中，煮熟后捞出，用凉水或冰水浸凉，再捞出控去多余水份备。 2.鸡蛋打入碗中，加少许盐，充分搅匀。煎锅烧热后放入油，油温略高后倒入蛋液，晃动锅子使其均匀地铺满锅底，小火煎至蛋液凝固。 3.煎好的蛋皮晾凉后，切成条状。 4.豆芽摘干净后洗净，煮锅中放适量水，水开后下入豆芽，煮熟后捞出用冷水浸凉，再捞出挤去多余水份备用。 5.黄瓜洗净，切丝,火腿切...[ 查看全文 ]

  银河系番长

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  【图解】黄瓜凉拌面的做法

  标签：家常菜 黄瓜凉拌面

  黄瓜凉拌面的做法步骤 1. 步骤一:将葱切成细丝待用。步骤二:将黄瓜切片或丝状待用。 步骤三:一份纯净水待用。步骤四:在锅中加水烧开放入面条，等面条颜色由白变深时捞出，放入纯净水中20～30秒滤除水。步骤五:将葱丝和蒜泥放在面条最上层，然后放鸡精少许，盐少许待用。步骤六:煎荷包蛋，然后将热油均匀浇在面条上，最后将黄瓜和荷包蛋放在上面即可。 虾仁西红柿黄瓜凉拌面的做法步骤 1. 水烧...[ 查看全文 ]

  肉饼33

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  茄汁肉酱意面的做法【图解】

  标签：家常菜 茄汁肉酱意面

  茄汁肉酱意面的做法步骤 1. 准备好材料，大蒜和洋葱切碎，猪肉剁肉末，蘑菇切小块烧一锅水，在番茄的顶部划十字，水沸后放入番茄煮15秒给番茄扒皮，切碎..其实煮番茄是为了容易去皮，去皮后的茄汁肉酱口感更细腻要是觉得麻烦可以不去皮直接切碎。坐一锅水加盐，开始煮意面 2. 少许橄榄油爆香大蒜 3. 放入洋葱炒软了，透明的时候就差不多了。 4. 加入番茄碎块 5. 加入蘑菇 6. ...[ 查看全文 ]

  JBSCYSY

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  【图解】七味唐辛子拌面的做法

  标签：家常菜 七味唐辛子拌面

  七味唐辛子拌面 的做法步骤 1. 准备:青椒划几刀,香菇切片。 2. 拉面煮熟后捞出过凉水，沥干水分后加入少许色拉油把面拌匀。 3. 锅内倒入少许芝麻油，整齐放入青椒，香菇，金针菇，荷兰豆，烧至香味出来，撒少许盐，翻面，再烧至微黄。 4. 将3和面条放入碗中，加入味淋，七味唐辛子酱。 5. 放上煎好的太阳蛋，撒上海苔粉和木鱼花即可。 四川口味干拌面的...[ 查看全文 ]

  稻子njp

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  凉爽一夏 朝鲜冷面简单做法

  标签：面食

  这就是朝鲜冷面的成品了，这可能和大家以前吃的味道有些许不一样。因为这里面还加入了柠檬汁的成分，口感也会更加劲道，喜欢的朋友赶快来学习吧！ 1、先将冷面先用凉水浸泡半小时，用手搓散；   2、锅里水烧开关火，放入泡好的冷面烫1分钟后捞出，放...[ 查看全文 ]

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  【图解】素三鲜打卤面的做法

  标签：家常菜 素三鲜打卤面

  西红柿打卤面的做法步骤 1. 备料 2. 西红柿洗净用刀划十字刀，划到底 3. 煮锅开水，水开后放入西红柿，大约二十秒，皮脱离关火取出 4. 西红柿切块，洋葱切块，小葱切葱花，木耳撕小片 5. 鸡蛋打散，锅里放油炒鸡蛋，用筷子划散，刚成熟就盛出备用 6. 锅里放油，煸香洋葱，出香味变黄 7. 放入西红柿翻炒 8. 炒出红汤加入三勺番茄酱炒匀 9. 倒入200毫升开水煮开 ...[ 查看全文 ]

  依然XI公主

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  朝鲜冷面怎么做

  标签：家常菜 朝鲜冷面

  朝鲜冷面 1.先来做冷面汁。把切段的大葱、姜片、花椒、八角放入倒入了适量氺的锅中煮开，加糖和盐调味 2.将杂料过滤后，加入陈醋 3.冷面汁放凉后放入冰箱冷藏1小时左右 ...[ 查看全文 ]

  宝贝加油H3

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  青菜面的做法_青菜面的家常做法

  标签：早餐

  1. 青菜准备好～ 2. 豆干煎好咯！ 3. 把面条放水里煮开.另准备汤水 4. 青菜炒熟后加入豆干～ 5. 面条捞起，放入青菜豆干，简单的清白豆腐面好了～ 小贴士 豆腐一定先煎到入味了，才好吃哈～ 分类： 主食面条 最后做好后效果图如下 <[ 查看全文 ]

  说好的幸福呢

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  凉面的做法

  标签：家常菜 凉面

  凉面也能吃出冰火两重天——酸辣鸡丝凉面的做法步骤 1. （5人的量）食材备好。 2. 锅中加水倒入鸡胸肉，姜3片，料酒2勺，大葱5段，大火煮15分钟。 3. 捞出在水里过下凉。 4. 顺着鸡胸肉的纹理撕成丝。 5. 黄瓜切丝，葱切花，蒜切碎。 6. 熟花生碎小半碗，辣油子3勺，醋3勺，盐2勺，生抽1勺，鸡精1茶匙，麻酱2勺，花椒油2勺，料酒2勺，葱花，蒜。 7. 全混合一起调成汁。 ...[ 查看全文 ]

  爱在岚海

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  图解2种印度炒面的制作方法

  标签：生活小常识 生活小窍门

  著名的东南亚美食印度炒面，在中国如何才能吃到正宗的印度炒面呢?那么你就要自己新手制作了， 印度炒面的制作方法 ，两种方法教你正宗的印度炒面。印度炒麵是道味道非常特別的麵食，自己在家做出浓浓印度街边风味吧! 印度炒面的制作方法 印度mamak炒面 材料A：黄面 1 人份 (约 100g) 、虾仁 数只、蒜茸 1 大匙、大红辣椒 半条 (适个人喜爱,切片)、鸡蛋 1 粒、桔子 1 - 2 粒 (适个人喜爱) 材料B：豆芽 ...[ 查看全文 ]

  林1884362

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  韩国特色料理 泡菜冷面

  标签：面食 韩国料理

    冰凉的冷面清爽美味、酸甜可口是冷面的一大特色，吃起来非常开胃。   1、材料准备好 2、鸡蛋洗洗外皮，放入小锅中煮8分钟便可得搪心蛋 3、青瓜、胡萝卜洗净切丝，泡菜切丝 4、取一大碗，放入白糖、酱油、米醋、盐、泡菜汁、牛肉粉、大蒜、姜丝和凉白开，密封好入冰箱冷藏1小时以上 5、锅内入适量水，橡子面冷水入锅烧开...[ 查看全文 ]

  Luck，Me women

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  【图】青菜面的做法

  标签：家常菜

  无敌开胃健康的番茄青菜面的做法步骤 1. 这是材料lalala，番茄和青菜都是自家种的，健康嘞╭(╯ε╰)╮！ 2. 番茄用开水去皮(这一步不会的移步百度←_←)在碗里切碎，这样就能防止番茄汁流失。 3. 加油抄一抄番茄，然后加水盖锅盖煮滚，这样就变成番茄汤了。 4. 汤烧开了就分别加入面条和青菜。煮熟就可以了。 5. 噼里啪啦十分钟都不用就搞掂了>3 青菜面汤的做法步骤 1. ...[ 查看全文 ]

  你说起啥名666

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  豆角焖面的做法

  标签：面食

  豆角焖面 1.豆角洗净切段，放进微波炉高火微4分钟左右，炒锅烧热，放油，爆香葱和肉酱。 2.下入半熟的四季豆大火翻炒，调入盐和生抽。 3.倒入开水，水量大约没过豆角，大火烧开。 4.再豆角上面铺上切面，盖上锅盖小火焖煮，如果锅内水面少于豆角可沿着锅边适量添加热水，焖至面软汤少时，大火翻炒均匀即可...[ 查看全文 ]

  奶油花椰菜

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  乌冬面的做法

  1.准备好所需的食材。 2.猪肉馅用盐、味精、香油、姜汁、生抽、花椒面、一个鸡蛋、适量淀粉拌匀。 3.锅中烧油，把猪肉馅团成一个一个的丸子形状，入油锅炸至金黄捞出。 4.锅中放入熟猪油，下鸡胸肉丁煸炒，待肉丁变色后，再加入少量姜汁和料酒。 5.依次放入葱花、花椒面、生抽、香菇、胡萝卜煸炒。 6.锅中填入清水，下入乌冬...[ 查看全文 ]

  银河系番长

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