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韩国特色料理 泡菜冷面
冰凉的冷面清爽美味、酸甜可口是冷面的一大特色,吃起来非常开胃。
1、材料准备好
2、鸡蛋洗洗外皮,放入小锅中煮8分钟便可得搪心蛋
3、青瓜、胡萝卜洗净切丝,泡菜切丝
4、取一大碗,放入白糖、酱油、米醋、盐、泡菜汁、牛肉粉、大蒜、姜丝和凉白开,密封好入冰箱冷藏1小时以上
5、锅内入适量水,橡子面冷水入锅烧开后关火
6、煮面的同时,另起一锅烧开水,把胡萝卜丝焯熟 ...
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2013-06-28
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