大酱汤是什么呢?大酱汤就是韩国的一种特色料理。韩国人最爱的调味品就是酱,大酱汤就是用酱做成的。酱汤泡饭,黑鱼酱汤都是比较经典的吃法,下面就让图老师小编给大家介绍一下大酱汤的做法吧。
大酱的好处就是它的脂肪含量很少,热量非常低,即使吃再多也不会长胖,而且大酱汤非常有饱腹感,所以韩国的人虽然经常吃很多,但是身材普遍比较好,应该跟大酱汤是分不开的。
大酱汤的原料采用的是牛肉、贝壳、豆腐以及辣椒,一般大酱汤分为热汤和冷汤两种,而凉汤就是用大酱调制成汤,然后再加入一些黄瓜丝、葱花以及辣椒酱等制作而成,热天的时候喝一碗凉的大酱汤,真是祛暑又解渴。
在这里介绍一种大酱汤的做法制作步骤如下<...[ 查看全文 ]