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【图解】裤带面的做法
【图解】裤带面的做法
我家的裤带面的做法步骤
1. 加入碱和盐,先准备揉好碱面团,醒一个小时
2. 利用醒面的时间来准备好配菜,我这都是提前好长时间弄好的
3. 面团醒好后揪成一个个剂子,抹一遍油继续醒30分钟
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2015-06-17
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家常菜
裤带面
【图解】裤带面的做法
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裤带面
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家常菜
裤带面
裤带面的做法大全 biang biang 面即裤袋面——陕西关中民间传统风味面食,特指关中麦子磨成的面粉,通常手工擀成长宽厚的面条。Biang biang面是陕西名特小吃,这段弯弯曲曲巧妙幽默的“biang”字组合,概括biang biang面的产地特性,食者感受、制作工艺等内容。Biang biang面是陕西名特小吃,这段弯弯曲曲巧妙幽默的“...小编今天推荐一道裤带面教程,美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后,心情都会变得很好噢!小...
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xiao04181231
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青菜面的做法_青菜面的家常做法
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早餐
1. 青菜准备好~ 2. 豆干煎好咯! 3. 把面条放水里煮开.另准备汤水 4. 青菜炒熟后加入豆干~ 5. 面条捞起,放入青菜豆干,简单的清白豆腐面好了~ 小贴士 豆腐一定先煎到入味了,才好吃哈~ 分类: 主食面条 最后做好后效果图如下 <
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说好的幸福呢
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豆角焖面的做法
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面食
豆角焖面 1.豆角洗净切段,放进微波炉高火微4分钟左右,炒锅烧热,放油,爆香葱和肉酱。 2.下入半熟的四季豆大火翻炒,调入盐和生抽。 3.倒入开水,水量大约没过豆角,大火烧开。 4.再豆角上面铺上切面,盖上锅盖小火焖煮,如果锅内水面少于豆角可沿着锅边适量添加热水,焖至面软汤少时,大火翻炒均匀即可...
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奶油花椰菜
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乌冬面的做法
1.准备好所需的食材。 2.猪肉馅用盐、味精、香油、姜汁、生抽、花椒面、一个鸡蛋、适量淀粉拌匀。 3.锅中烧油,把猪肉馅团成一个一个的丸子形状,入油锅炸至金黄捞出。 4.锅中放入熟猪油,下鸡胸肉丁煸炒,待肉丁变色后,再加入少量姜汁和料酒。 5.依次放入葱花、花椒面、生抽、香菇、胡萝卜煸炒。 6.锅中填入清水,下入乌冬...
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银河系番长
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葱油拌面的做法
1.准备食材。 2.把面条下入开水锅内,煮开后焖3分钟。 3.将葱切花,姜切条下入油锅。 4.炸至颜色微焦捞出丢弃,留油备用。 5.将面条捞出过凉水。 6.黄瓜胡萝卜刨丝备用。 7.面条里放盐、鸡精、生抽、芝麻酱。 8.加入炸好的葱油搅拌均匀即可食用。
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银河系番长
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蔬菜炒面的做法
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家常菜
步骤一:材料洗净,包菜、香菇、洋葱和胡萝卜切成丝,豆苗摘去须根,姜蒜切成末。 步骤二:白糖、蚝油、生抽、老抽,根据自己的口味调成料汁待用。 步骤三:面条煮至8分熟,面条捞出之后用凉水冲一下,然后去水待用。 步骤四:大火爆香姜蒜末,将切好的包菜、胡萝卜、豆苗和香菇炒至变软。 步骤五:放入面条,大火开锅,倒入之前调好的酱汁,...
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Mr.T
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陕西油泼面的做法 西北油泼面的简单做法
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面食
早餐
小吃
油泼面是我国西北地区非常具有特色的一道面食,是以手擀的面条,配上蔬菜、葱花、花椒面、盐等佐料,最后撒上一层红红的辣椒面制成,色泽油亮,口感劲道,香辣可口。下面就跟图老师一起来学陕西油泼面的做法吧。 1.准备好所需食材。 2.胡萝卜和土豆洗净去皮切小丁,大葱切段,豆芽和菠菜择洗干净。 3.烧一锅开水,加入少许盐和油,将所有蔬...
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露西
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番茄鸡蛋拌面的正宗做法 番茄鸡蛋拌面的做法
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家常菜
1.番茄洗干净后放入滚开的水中泡一会儿。捞出剥皮,切块儿备用。 2.鸡蛋打散备用。 3.起油锅,倒入蛋液,炒开后盛出。 4.留底油,葱蒜爆香。 5.放入番茄翻炒,放入适量白糖。 6.倒入适量开水。 7.放入盐调味,待番茄粘稠时放入炒好的鸡蛋,炒至均匀后即可出锅。 8.另起一锅煮面,最后将汤汁浇到面条上即可! ...
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风情爱夏
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【图文】阳春面的做法
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家常菜
阳春面
阳春面的做法步骤 1. 洋葱洗净后切成薄片,葱、青蒜分别切成碎末备用。 2. 锅中放油,油热放入洋葱,小火炸到酥香 3. 炸葱油的同时将面条放入汤锅中煮熟,然后在盛面的碗中放入一勺葱油,放入盐。 4. 煮熟的面挑入碗中,加入高汤淋入香油,撒上葱花、青蒜末即可。 阳春面的做法步骤 1. 选一块猪板油洗净,去掉边边角角,切成小块(大约2cm)。 2. 放入炒锅里...
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QQ1353695808
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咖喱乌冬面的做法
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面食
日本料理
1.超市买的乌冬面,两包。高汤事先准备好,鸡高汤或排骨高汤都行。 2.这里用的是鸭脯肉,洗净切片,加入料酒、盐、白胡椒粉腌制。也可用其他肉来代替,看个人喜好。 3.香菇和洋葱洗净后切丝。 4.锅内放油,将腌好的肉片下锅煎熟,...
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丶 Fairy Tail ❤
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早餐营养面的家常做法
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早餐
1. 选择面块。我用了这个。还有一种白色的圆粗线条的面块…… 2. 猪肉或者牛肉,切片 (丁),加黄酒生姜,过水。 3. 捞起肉。二次入锅,加水,放红枣 盐 黄酒 生姜 13香 香菇,熬汤汁。 4. 汤水熬三五分钟。捞起煮熟的肉片。放青菜,烧两分钟,熟捞起(放白菜味道也不错,直接煮)。。 5. 直接面块煮熟。面、青菜、肉片、香菜,灌汤汁...
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哥哥就是呵呵
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意大利鸡肉通心面的做法
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面食
1.将鸡肉切小块,加入小茴香,胡椒,辣椒粉,糖,橄榄油,蒜泥和少许盐冷藏腌几个小时。 2.煎锅放油烧热,下入鸡肉块,炒至金黄色为止盛出。 3.另起锅放油烧热,放辣椒,洋葱,小胡瓜炒香。 4.加入鸡肉一起翻炒。 5.加入番茄酱和辣椒酱煮一分钟即可。 6.将煮好的通心面和鸡肉拌在一起,加...
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ピン
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咖喱什锦面的做法
1.准备好所需要的原材料。 2.将杏鲍菇切成小丁开水里焯一下,过凉水。 3.将胡萝卜、葱头、香肠、豆腐切成大小差不多的小丁备用。 4.炒锅里倒入三勺植物油,油热后将豆腐丁煎制成金黄焦脆状盛出备用。 5.锅里留下煎豆腐的油,将从头丁倒进去爆香炒出香味。 6.将胡萝卜丁倒进去翻炒一会。 7.把香肠丁...
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银河系番长
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【图文】黄瓜凉面的做法
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家常菜
【夏日蔬菜凉面】高温天的福利,用爽口的黄瓜凉面来打败热浪的做法步骤 1. 榨汁黄瓜汁和面、加入鸡蛋一起揉成面团 2. 我是做早餐吃的话,头一天晚上就揉好,放冰箱醒一夜。早晨拿出来擀平切丝。 3. 洒上干粉防粘 4. 下锅煮熟,捞出用凉开水冲洗两遍备用 5. 卤子原料全家福 6. 锅内少许油,将肥肉下锅熬出油。 7. 再放瘦肉翻炒,加豆瓣酱 8. 再放笋干,红椒翻炒,加...
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见我就拜
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西红柿煎蛋面的家常做法
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早餐
主食
面条
1. 把面条煮熟 2. 面熟后关火,把洗好的青菜放入面汤中烫一下捞出,不要烫太长时间以保持其颜色 3. 面条盛到碗里 4. 摆上焯好的青菜 5. 锅内加适量油,放入西红柿块翻炒,加少许盐可以使西红柿更易炒成西红柿酱 6. 使用不粘锅煎一个荷包蛋 7. 西红柿酱盛在面条上,上面卧上煎好...
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小倦qiT
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什锦炒面的做法
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面食
一、准备工作: 1.准备蒸锅,蒸锅上汽后放入面条大火蒸20分钟,中间用筷子翻一下,使面条均匀受热。 2.蒸好后用筷子将面条抖散。 3.胡萝卜和红辣椒切丝。 4.扁豆切丝。 5.将老抽、生抽和蚝油在碗中拌匀。 6.葱姜蒜切末。 ...
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丶 Fairy Tail ❤
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西红柿鸡蛋面的简单家常做法
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早餐
午餐
单身食谱
1. 面条(我用的是湿拉面)放沸水里煮熟,捞起过冷水(不怕糊的话可省这一步); 2. 在煮面时,将西红柿洗净切小块,鸡蛋捣碎,蛋液里加少许盐;锅内热油,将蛋液倒入炒成蛋花,盛起; 3. 另放油,油热爆香姜碎(不嫌蛋腥的可以不放),将西红柿倒入翻炒,加入适量清水(要比做番茄炒蛋多放水)、盐和糖焖一会儿; 4. 加入蛋和面条煮开,放少许盐和鸡精调味,加入香菜或葱即可。 ...
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只走一大步
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山西家常炒面的家常做法
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家常菜
1.锅里放足量的清水,大火烧开 2.水里加入一点食盐 3.做好的山西拉面下入锅里,大火煮制。(山西拉面的做法山西:男女建立恋爱关系吃的一碗面——山西拉面) 4.等最后一根面条下入锅里,烧煮片刻,至面条无硬芯,用筷子将面条捞出 5.捞出的拉面立即用凉水冲凉 6.拉面放入盘子里,倒入一点食用油,将面条与食用油拌匀 7.韭苔...
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矛峰
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夏季主食 鸡丝凉面的做法
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川菜
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1.准备好材料。 2.鸡腿洗净,放入锅子中,加水、姜片、葱段和花椒大火烧开后转小火炖煮20分钟,在汤中放凉。 3.熟花生去皮,用料理机打碎。 4.去一个碗,加入生抽、黄豆酱、拌饭酱、香油和少许糖调匀。 5.放凉的鸡腿去皮去骨,撕成丝。 6.烧开水,下入面条,中小火煮熟。 7.面条捞出用冷...
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奶油花椰菜
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刀削面的做法【图文】
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家常菜
刀削面
西红柿排骨刀削面的做法步骤 1. 准备的西红柿,PS:我煲排骨西红柿汤,需要多些,只做刀削面就一个西红柿即可; 2. 新鲜排骨洗干净; 3. 准备的;刀削面 4. 清水烧开; 5. 放入刀削面; 6. 煮六成熟的刀削面捞出; 7. 煲好的西红柿排骨汤;PS:西红柿排骨汤具体做法参考我的菜谱,西红柿排骨汤。 8. 加入六成熟的刀削面; 9. 放盐拌均匀即可;PS西红柿排骨汤有...
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奶奶深厚的思念
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