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咖喱什锦面的做法

1.准备好所需要的原材料。

2.将杏鲍菇切成小丁开水里焯一下,过凉水。


3.将胡萝卜、葱头、香肠、豆腐切成大小差不多的小丁备用。

4.炒锅里倒入三勺植物油,油热后将豆腐丁煎制成金黄焦脆状盛出备用。


5.锅里留下煎豆腐的油,将从头丁倒进去爆香炒出香味。

6.将胡萝卜丁倒进去翻炒一会。


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2012-07-13

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