1. 培根切小丁、泡菜切小粒備用。
2. 取一深炒鍋,下五花肉末炒出油脂,倒出切細末。
3. 同上鍋,再下培根丁、做法2炒香,下蒜末、紅辣椒丁炒香,再下泡菜與泡菜汁炒勻。
4. 承上,起鍋前下韭菜花丁、香油炒勻即可。<...[ 查看全文 ]