香橙慕斯蛋糕怎么做

香橙慕斯蛋糕怎么做的相关文章

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  香橙慕斯蛋糕的做法

  香橙慕斯蛋糕-QQ糖版正宗做法/图解/步骤：                   1 4个蛋黄中加入10g糖搅打均匀                   2 加入20g玉米油继续搅打均匀                   3 加入30g牛奶搅打均匀           &nbs...[ 查看全文 ]

  大家发表业

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  怎样做香橙慕斯蛋糕最好吃

  香橙慕斯蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1 橙子的处理：剥皮，去掉外层白色絮状物，苹果切丁，糖+橙子肉+苹果丁，煮出汁，汁收干后，离火，其中糖不要一次性倒完，可以先放大半，余下的根据果酱的酸甜度来调节着放入； 2 离火后，用均质机拌匀，等温度降到45℃左右的时候，加入用冰水泡好的吉利丁1，拌匀，倒入用保...[ 查看全文 ]

  小豆g丶

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  香橙慕斯蛋糕怎样做才好吃

  标签：香橙慕斯蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香橙慕斯蛋糕 1.先把戚风蛋糕切成3片 2.将一片放在蛋糕模中 3.把400g甜奶油打发至7成 ...[ 查看全文 ]

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  怎样做香橙豆腐慕斯蛋糕才好吃

  香橙慕斯蛋糕-QQ糖版 1. 4个蛋黄中加入10g糖搅打均匀 2. 加入20g玉米油 3. 继续搅打均匀 4. 加入30g牛奶 5. 搅打均匀 6. 筛入低筋面粉 7. 拌匀 8. 4个蛋白中分次加入70g糖打发 9. 挖取一部分蛋白倒入蛋黄糊中 10. 翻拌均匀 11. 再倒回至蛋白盆中 12. 继续翻拌均匀 1...[ 查看全文 ]

  24K经典寶貝

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  香橙慕斯蛋糕如何做好吃

  标签：香橙慕斯蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香橙慕斯蛋糕 1.将橙子榨成汁，加上糖拌匀备用（我是将橙子鲜榨成果肉泥） 2.用做戚风蛋糕的方法将蛋黄，蛋白分离，将橙汁加入蛋黄中，加玉米油 3.将低粉过筛也加...[ 查看全文 ]

  依然萍子

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  慕斯蛋糕怎么做

  标签：家常菜 慕斯蛋糕

  三色慕斯蛋糕 1.用模子刻出所需的形状，6寸是活底模，比模略小一圈 2.12六角慕斯圈底部垫保鲜膜放在小碟子里 3.21淡奶油加糖打至7成发，冰箱冷藏备用 ...[ 查看全文 ]

  746479077

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  怎样做芒果香橙慕斯蛋糕才好吃

  标签：芒果香橙慕斯蛋糕

  芒果慕斯蛋糕 1. 提前准备好做芒果慕斯蛋糕的所有材料，提前做一个6寸的戚风蛋糕，做内部夹心用 2. 按戚风蛋糕流程：分别做好蛋黄糊与蛋白糊 3. 用翻拌或切拌的方法，将蛋白糊与蛋黄糊混合为蛋糕糊，并倒入6寸模具 4. 下层：150度上下火40分钟 5. 脱模冷却后，切去顶部凸起部分后，再横切二片，并用剪刀修剪成比模底稍小一圈备用 6. 将新鲜芒果去...[ 查看全文 ]

  赐哥5

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  鲜果慕斯蛋糕怎么做

  芒果慕斯蛋糕 1. 提前准备好做芒果慕斯蛋糕的所有材料，提前做一个6寸的戚风蛋糕，做内部夹心用 2. 按戚风蛋糕流程：分别做好蛋黄糊与蛋白糊 3. 用翻拌或切拌的方法，将蛋白糊与蛋黄糊混合为蛋糕糊，并倒入6寸模具 4. 下层：150度上下火40分钟 5. 脱模冷却后，切去顶部凸起部分后，再横切二片，并用剪刀修剪成比模底稍小一圈备用 6. 将新鲜芒果去...[ 查看全文 ]

  小么工艺酒瓶

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  香橙豆腐慕斯蛋糕如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香橙豆腐慕斯蛋糕 1.慕斯圈底部用保鲜膜包紧，在外部垫个盘子，将小蛋糕片成厚约半公分的薄片，平铺在慕斯圈里备用 2.吉利厅分成1.5片和2片，分别提前15分钟用冷开水泡软。橙子取出果肉挤出果汁。将一只内径小于慕斯圈约1cm的盘子，用保鲜膜包住表面备用 ...[ 查看全文 ]

  笑看红尘2115

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  酸奶慕斯蛋糕怎么做

  标签：酸奶慕斯蛋糕

  酸奶慕斯蛋糕 1. 把主料中的材料按先液体后固体的顺序拌匀。不要过分搅拌以免起筋。 2. 把辅料中前四项混合，打发到硬性发泡。糖量可稍多，分三次加入。 3. 把打发后的蛋白分三次加入面糊中，搅匀。这是借用以前做普通戚风蛋糕拍的照片。步骤都一样的。 4. 倒入八寸圆模，颠出大气泡，放入预热170度的烤箱中下层，烘烤60分钟。具体温度和时间需要根据不同烤箱而定。 ...[ 查看全文 ]

  douyu1989

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  怎样做香橙慕斯最好吃

  香橙慕斯正宗做法/图解/步骤： 1. 先烤戚风出来，烤戚风的同时煮橙子。 2. 前面煮橙子榨汁没有拍到，这个是煮好的橙子和现榨的橙汁一起打成香橙糊，还有奥利奥饼干碎用擀面杖压碎。 3. 70g黄油隔水融化，用点刷模具，剩下和奥利奥饼干碎混合做饼底。 4. 把饼底放进模具，压实放进冰箱，待用。 5. 香橙糊适量加糖，看橙子甜度和个人喜好，反正我是一边试一边加...[ 查看全文 ]

  小朵loveo

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  香蕉奶酪慕斯蛋糕怎么做

  芒果奶酪慕斯蛋糕 1. 首先根据松脆海绵蛋糕的做法,制作松脆海绵蛋糕面糊http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0102dwkx.html将松脆海绵蛋糕面糊在铺了烤盘纸的烤盘上,铺上薄薄一层,抹平。放入预热好190℃的烤箱,烤8分钟左右,直到表面金黄色出炉（这个配方分量较多,家用烤盘的话一个烤盘烤不下,可以分几次来烤） 2. 蛋糕冷却后,从烤盘扣出来,撕去烤盘纸,将蛋糕铺在干净的油纸上。用圆形模具切...[ 查看全文 ]

  s15335479797

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  芒果香橙慕斯蛋糕如何做好吃

  标签：芒果香橙慕斯蛋糕 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  芒果香橙慕斯蛋糕 1.先来做芒果泥，两个大芒果加一个香橙，切成小丁。 2.用料理机打成泥。 3.加2大勺白砂糖和一大勺柠檬汁，拌匀。 ...[ 查看全文 ]

  小藤井树

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  香橙咖啡巧克力慕斯蛋糕如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香橙咖啡巧克力慕斯蛋糕 1.香橙切成小粒，橙皮刨成细丝备用 2.取8寸慕斯圈印一片戚风蛋糕体备用 3.吉利丁放入清水中浸泡10分钟 ...[ 查看全文 ]

  瑞容坊美妆

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  慕斯蛋糕

  标签：家常菜 慕斯蛋糕

  慕斯蛋糕 入口即化;2.制作慕斯最重要的是胶冻原料如琼脂、鱼胶粉、果冻粉等,如今也有专门的慕斯粉了;3.另外制作时最大的特点是配方中的蛋白、蛋黄、鲜奶油都须单独与糖打发,再混入一起拌匀,所以质地较为松软,有点像打发了的鲜奶油。慕斯使用的胶冻原料是动物胶,所以需要置于低温处存放。草莓慕斯蛋糕原...做菜可是一门学问，不光只是能够吃就行了的!慕斯蛋糕是小编精心挑选的美食菜谱，喜欢的童鞋不要犹豫啦...[ 查看全文 ]

  可爱的点赞大仙

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  酸奶树莓慕斯蛋糕怎么做

  巧克力树莓慕斯蛋糕 1. 烤箱预热190度,烤盘垫不粘布或不粘油纸备用。先做巧克力蛋糕片（巧克力蛋糕片：鸡蛋3个 糖90克 低筋面粉75克 可可粉15克 融化黄油20克）：鸡蛋和糖混合打发至蛋液发白很浓稠,提起打蛋头可以在表面画出8字并且能坚持10秒不消失即可,需要注意不要使用冰箱里的鸡蛋要常温的,室内温度低时最好能在搅打时隔着热水盆,会很快达到需要的状态。将低筋面粉和可可粉筛入鸡蛋中,搅拌均匀,最后加...[ 查看全文 ]

  心星21

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  巧克力慕斯刷绣蛋糕怎么做

  标签：蛋糕怎么做 巧克力 蛋糕 慕斯

  巧克力慕斯刷绣蛋糕正宗做法/图解/步骤： 1. 提前做好一个8寸绿茶戚风蛋糕备用； 2.  将蛋糕切成两， 三片； 3.   将每片蛋糕边缘剪一点，剪好的一片蛋糕平铺在模具底部； 4.  将吉利丁片用冷水泡上； 5.  将动物性奶油倒入容器内， 用电动搅拌器打发； 6.   打发只六，七分的时候，放入冰箱中冷藏备用； 7.  将黑巧克力隔水融化后拿出来放在一边...[ 查看全文 ]

  国家干部748

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  椰浆蓝莓慕斯蛋糕怎么做

  蓝莓草莓慕斯蛋糕 1. 吉利丁片用冷水泡软，备用 2. 将草莓清洗干净，去蒂，备用 3. 将草莓切小块 4. 将草莓丁放进料理机打成草莓泥，这过程大概1分钟左右，一定要把草莓泥打得非常细腻，这样做出来的慕斯才会顺滑，无颗粒 5. 在打好的草莓泥中加入30克的白砂糖，隔水加热至融化 6. 在草莓泥中加入泡软的吉利丁片，搅拌均匀。搅匀后的状态是很顺滑...[ 查看全文 ]

  snow海外奢品购

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  香橙慕斯如何做好吃

  标签：香橙慕斯 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香橙慕斯 1.9寸慕斯蛋糕所有的材料 淡奶油560克，糖粉100克，吉利丁5片，橙子汁260克果冻层:橙汁150ml,鱼胶片1.5片 2.2CM厚度的蛋糕胚两片 先拿一片放到慕斯圈里 ...[ 查看全文 ]

  风中飘落1

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  巧克力慕斯蛋糕怎么做最好吃

  标签：巧克力慕斯蛋糕

  巧克力慕斯蛋糕的做法 步骤1. 先来做一个可可戚Tulaoshi.Com风蛋糕底：将蛋黄打匀。 步骤2. 加入柠檬汁、色拉油、少许盐，加入过筛两次的可可粉，拌匀。 步骤3. 再筛入低粉。 步骤4. 以不规则的方式搅拌均匀(注意不要划圈哦)，可可蛋黄糊就做好了。 步骤5. 蛋白分三次加入90...[ 查看全文 ]

  陈胖胖丶

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