紫薯洗净蒸熟,去皮,用勺子稍微碾碎,趁热加入适量黄油和白糖,搅拌均匀至黄油完全融化,然后根据紫薯的干湿度,加适量牛奶进去用搅拌器搅打成细腻的紫薯泥。
后油法,将面团揉至出膜,然后将面团滚圆,放入容器中。
容器...[ 查看全文 ]