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搅拌蛋黄:蛋黄放盆中搅散,依次加入色拉油、水,搅拌均匀
3.
筛入面粉:用打蛋器顺一个方向搅拌均匀,不需要过度搅拌
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2016-01-21
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红糖枣糕
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#美的绅士烤箱#红糖枣糕正宗做法/图解/步骤: 1. 红枣洗净,去核,切碎 2. 锅中加水烧开,加入切碎的红枣煮熟 3. 收尽汤汁,将枣捣碎备用 4. 蛋黄蛋清分离,蛋黄中加入红糖打匀,加入牛奶,植物油搅打均匀 5. 筛入低筋粉,翻拌均匀 6. 加入枣泥拌匀,备用 7. 蛋清分三次加入糖粉打至干性发泡 8. 先取三分之一蛋白加入蛋黄中拌匀,再将蛋黄液倒入...
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新疆风味-若羌糯米枣糕正宗做法/图解/步骤: 1 500克的若羌红枣洗干净,泡在温水中5分钟 2 一大把糯米粉 3 将糯米粉揉成团,切断约3厘米  ...
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红糖的养生功效和常见吃法?在中国不少女性对红糖情有独钟,很多女性月经期间都会吃红糖来补血,不仅如此,女性吃红糖的好处还有很多,红糖简直就是妇女之友啊! 吃红糖的好处 1.抗衰老 每100克红糖含钙90毫克,含铁4毫克,还含有少量的核黄素及胡萝卜素。日本科研人员还从红糖中提取了一种叫做糖蜜的多糖,实验证明它具有较强的抗氧化功效,对于抗衰老...
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自制阿胶糕 1. 首先,就是准备以上材料,但是阿胶需要打粉,冰糖也要打粉,这样有利于阿胶和冰糖的熬化,可以在药店帮忙打一下。还有红枣要切成条状,不致于到时候切出来一块全部是枣子,分布不均匀 2. 冰糖就是这样的粉状,糖粉等到下面第五步放哦 3. 起小火,把阿胶粉和老酒一起倒进锅子 4. 就是这么小的火,慢慢熬才能熬出药效来呢 5. 熬阿胶需要不停的搅...
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黑糖红枣糕 女生补血 男生提气的做法步骤 1. 红枣开水煮一煮,大概10分钟左右吧,用冷水过一下,让它凉到不烫手,咱们好做枣泥啊。 2. 煮红枣的时候我们来把其他配料调一调。今天做的时候发现黑糖不够了,所以我加了点白糖进去凑数,鸡蛋打全蛋就好了,搅匀。之后加食用油,然后筛粉,搅匀。最后把小苏打放进去。小苏打是必加的一种,一定要记得哦! 3. 红枣熟了之后枣核一挤就出去了,然后我...
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南瓜枣米饭 1. 用料:南瓜200克,小米80克,红枣8颗,水适量 2. 红枣洗净,南瓜洗净去皮切丁。小米淘洗干净,放入炖盅 3. 加水没过小米表面,放入南瓜,摆上红枣,盖好盖子,放入电炖盅,高温档,炖煮2小时左右,熟透出锅。取出,盛盘 枣泥豆沙南瓜饼 1. 主辅料:红枣、红豆沙、南瓜泥、糕粉、白糖 2. 糕粉:用小火把面粉炒至微黄,晾凉、过筛即成 ...
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枣糕 1. 干枣要剁碎 2. 放入1克盐 3. 要有耐心打发,不要沾到水 4. 要分三次 5. 翻拌不能搅啦 6. 磕出气泡较好 7. 看自己的烤箱脾气喽 8. 成功,你还在等什么! 黑米枣糕 1. 黑米130克,红枣、圆肉随意 2. 黑米洗净,用清水浸泡一天,倒出多余的水,至留刚刚没过米粒的水分,放入洗净的红枣和圆肉 3. 大火蒸15分钟,取出,检出红枣和圆肉。再将黑米放回锅中继续蒸至软烂 4. 将蒸...
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