将7克白糖溶入45度左右的290毫升的温水中,加入5克酵母,搅拌均匀,让酵母活化2至3分钟
称量高筋面粉250克,普通中筋面粉196克,黑麦小麦胚芽粉50克,加盐4克
将各种干性材料搅拌均匀
[ 查看全文 ]