1.酵母用少许温水化开
2.将面粉、全麦粉、红糖放入容器中拌匀
3.往面粉中逐次加入酵母水,将面粉揉成“雪花片”状
4.再酌情逐次添加适量清水揉匀成光滑的面团
5.将面团盖上保鲜膜,发饧至面团两倍大,取出