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鲜肉包子全过程的家常做法

鲜肉包

1.

将熬好的皮冻斩成细末

鲜肉包子全过程的做法图解

2.

將肉糜放入盆中,加入黄酒、酱油、食盐、白糖、味精、胡椒粉、姜末、葱末搅拌均匀,加入少量清水顺一个方向用力搅拌至清水完全被肉糜吸收,再第二次加入少量清水,做法和前次一样,等清水分几次加完后,放入斩细的皮冻搅匀,最后倒入麻油,包子肉馅就做好了

鲜肉包子全过程的做法图解

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2016-01-22
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