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寿司的吃法
寿司的吃法
寿司
1.
此步骤用料
熟米饭
20克
将米饭盛入碗中,晾凉,加入盐
2.
加入胡椒粉
3.
加入白醋,搅拌均匀
...
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2016-01-22
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寿司的吃法
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肉松寿司 1. 制作步骤提前把米饭蒸好,再来准备其它的材料,2个鸡蛋打散锅里放少许的油,煎成鸡蛋饼把火腿肠也煎一下然后都切成长条备用 2. 调好寿司醋(6勺白醋+4勺糖+1勺盐),搅拌到糖盐都融化。倒进蒸好的米饭中,拌匀取一张紫菜,把米饭平铺在上面,注意尾部留出一点不要铺涂上一条沙拉酱,上面撒上肉松再铺上鸡蛋火腿条再切成小段就可以享受美味了~ 肉松寿司卷 1. 大米和糯...
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张临近jutf
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自制美味家常寿司 1. 首先准备必备的食材和工具,图片中的是在淘宝买的寿司套装,很实惠也很齐全。 2. 将适量的米饭煮熟,就按平时煮饭的硬度就行。然后趁热加入适量的寿司醋,趁热搅拌均匀,让米饭充分的吸收寿司醋,拌均后可以尝一点,大概有点酸味就行了,放在一旁,让其适当冷却至不烫手。同时准备好其余的食材,将黄瓜、胡萝卜、火腿切成长条,大概比海苔的长度短一点点就行了,再将其黄瓜...
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蔸里有2糖
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寿司怎么做?跟图老师一起来学吧。 1.米饭煮好后放凉,弄散。 2.将做寿司酱油用的调料混合煮沸后放凉,加入1/3的白饭中拌匀。 3.在寿司卷帘上放一张海苔片,放上一条细的酱油炒饭卷起来,一共做两条。 4.再取一张海苔,在下方铺上酱油饭,放上一根火腿,卷起来。 ...
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沙拉丶鱼子酱
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将寿司醋倒入煮好的米饭中搅拌均与。 打一个鸡蛋,然后将鸡蛋煎成蛋饼。 胡萝卜切条,然后用沸水烫过。黄瓜,火腿肠,培根都切条备用。 另外一个鸡蛋也煎成蛋饼备用。 取一个寿司帘,然后铺上一层保鲜膜。 将蛋饼铺上。 倒入米饭,铺匀,边缘留1/4空隙。倒入一勺沙拉酱...
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1.鸡蛋一个打散蛋液后在平底锅中烙一张蛋饼。 2.烙好的蛋饼切成长条。 3.煮熟的米饭内加入适量寿司醋,生菜适量洗净沥干水分。 4.在寿司帘上面平铺一张紫菜。 5.然后把米饭铺上,上下方留一点空隙。 6.然后在米饭上方挤上适量番茄酱。 7.然后在上面均匀铺一层生菜。 ...
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Lolicat
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寿司
1.准备好材料,胡萝卜洗净去皮切条,黄瓜洗净切条,蛋皮煎好后切条,在温热的米饭中加入所有调料拌匀。 2.在寿司卷帘上铺上一张海苔。 3.将米饭铺在海苔上,前段1/4的部分留空不要铺米饭,用饭勺压平。 4.在寿司后端放上黄瓜条、胡萝卜条、蛋皮和肉松。 5.从后端往前卷起来。 6.用力压紧实。 7.包好的寿...
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第一步:准备好做寿司所需要用到的食材。 第二步:将紫薯和胡萝卜分别刮成细丝。 第三步:将刮好的紫薯和胡萝卜丝分别和淘好的米煮成饭。 第四步:将鸡蛋摊成面皮,并且切成细丝。黄瓜胡萝卜,火腿都切成细丝。并且用热水烫一下。 第五步:将寿司醋,白糖,盐都混入白米饭中,比且搅拌均匀。 第六步:将海苔平铺,然后白米饭平整的...
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k1ki,
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寿司的介绍
寿司的介绍 寿司(sushi),也作鮨或鮓,既可以作为小吃也可以作正餐,配料种类繁多。 寿司是日本传统美食之一,其主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块,再加上鱼肉,海鲜,蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受民众的喜爱。寿司在公元九二七年完成的平安时代法典「延喜式」中,就已有记载。当时的寿司指的是一种保存鱼的方式。在鱼身上抹上盐,用重物压紧,使之自然发酵。当产生酸味后...
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寿司 寿司是一种日本料理,主要材料是用醋调味过的饭(简称醋饭),再加上鱼肉、海鲜、马肉、蔬菜或鸡蛋等作配料,有些中国人称作饭团。既可以作为小吃也可以作正餐,花色种类繁多。配料可以是生的、也可以是熟的,或者腌过的。我们的故事是从图老师美食菜谱频道开始的!小编今天带来寿司教程,让我们的缘分继续下去吧!要支持小编,支持图老师美食菜谱频道噢! 紫菜包饭的做法步骤 1. 胡萝卜洗净切细段,...
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这就是完成好的西式自制寿司卷,我要开动啦! 1.将买来的玉米圆饼摊开,自制的也可以,然后涂上一层花生酱,再涂上一层果冻酱。 2.将玉米饼紧紧地卷起来。 3.用刀将玉米饼切小段。 4.将新鲜的覆盆子、草莓、蓝莓洗净备用。 5.在寿司卷...
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怎样做没有寿司帘的寿司最好吃
没有寿司帘的寿司正宗做法/图解/步骤: 1. 米饭用寿司醋拌好 没有寿司醋就3勺白醋2勺糖少许盐 2. 2个鸡蛋加少许盐煎熟 3. 冷却后切条 4. 火腿肠切条 5. 黄瓜和胡萝卜 6. 海苔 7. 我没有寿司帘也做了不下5次寿司 就是和有寿司帘的一样的卷法就好了 8. 对了我的火腿肠是煎过的我觉得这样比较香一点哟 火腿肠是双汇超大size的 也可以一半我包完还剩一...
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寿司并不是简单的紫菜、米饭和菜的结合哦,其实卷寿司的技巧和手法也是很讲究的。不同的人做出来的味道也是不同的,每个人做出的寿司都是独一无二的味道。 1.柠檬片用水浸泡,将寿司醋和柠檬水加到饭中拌匀,稍稍放凉备用。 2.黄瓜去皮切条;蟹肉棒放入开水中焯烫20秒后捞出,切条备用;鸡蛋打散,煎成蛋皮切条备用。 3.在寿司帘上铺上一层保鲜膜,...
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露西
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爱心寿司的做法
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寿司的花样做法【爱心寿司】正宗做法/图解/步骤: 1 主料:熟米饭500克配料:黄瓜、火腿、海苔片、鱼松、鸡蛋调料:寿司调味醋 2 将蒸好的大米用寿司醋拌匀,一碗米饭一勺醋; 3 鸡蛋煎...
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手握寿司的做法
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1.准备材料,黄瓜、火腿,大根切丁,和玉米粒都混在一起。 2.放一勺沙拉酱,搅拌均匀。将寿司醋倒入刚刚蒸好的米饭里,搅拌均匀。 3.将米饭放进饭团磨具做出形状。 4.将紫菜切成比饭团宽一个指头的宽度,然后用紫菜将饭团沿边围着包起来。 5.在卷好的手握寿司中放入混好的蔬菜沙拉。 ...
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寿司的做法【图解】
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紫菜包饭的做法步骤 1. 胡萝卜洗净切细段,沸水焯煮1分钟;黄瓜去皮,切成细长条,长度和紫菜的宽度一致;三明治切截面为1cm²左右的细长条;鸡蛋放入半茶匙盐打散,摊厚蛋皮,放凉切1cm宽的长丝;辣白菜切窄段备用; 2. 将煮好的米饭盛出,放凉至不烫手的温度,放入食盐、寿司醋和香油拌匀; 3. 寿司帘洗净擦干,放在干净的砧板上,将紫菜放在竹帘上; 4. 带上一次性手套,抓取米饭,均...
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我叫丶王兽医
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北极贝寿司的做法
北极贝寿司正宗做法/步骤: 先调寿司醋。盐,醋,糖,热水,比例是1:3:5:10,其实也没有那么严谨啦,自己尝一下就好,个人觉得尝的时候偏酸一点,这样放到米饭里时的味道就是刚刚好,酸中带甜咸。 把调好的寿司醋晾凉之后倒到米饭里,混合好,搁置一会,让米饭充分吸收寿司醋的味道。 摊个鸡蛋皮,摊好后切条。 开始做米团,这个真的不用讲了吧。做好后稍微涂一点芥末,然后缠上鸡蛋皮。再铺上新鲜的...
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1. 2杯寿司米煮成米饭,放入特百惠星愿佳节碗中拨散,晾凉,并加入寿司醋拌匀,盖上碗盖放一边备用 2. 蛋丝是常用的寿司馅料,做一个胡萝卜煎蛋,口味更丰富,取一根胡萝卜擦成丝 3. 鸡蛋打散,加一些虾皮在蛋里面 4. 平底锅加热,倒入植物油,放入胡萝卜丝,铺平,将胡萝卜丝煎至软熟 5. 倒入打散的鸡蛋 ...
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吾善爱仁
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鳗鱼寿司正宗做法/图解/步骤: 1. 准备食材,将土豆擦丝,要很细的那种,胡萝卜黄瓜切丝或切段 2. 土豆丝在水中走一下(去淀粉)然后油炸,大米与糯米一比一混合煮,水要淹没米饭,鳗鱼淘宝买的只需加热即可 3. 饭煮好后略微凉下加点寿司醋拌匀,鳗鱼寿司是反卷,所以饭要比普通的多用一些 4. 最后只要盖上一片鳗鱼就可以了哦 小贴士: 想做出正宗的鳗鱼寿司,就看看吧 如果有牛油果...
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反卷寿司正宗做法/步骤: 1. 将竹帘平铺在桌上,铺上海苔一片然后均匀铺上薄薄一层米饭 不要过多,注意留一小排空隙。铺好米饭后在上面铺上一层保鲜膜然后将整个海苔连带饭翻过来。 2. 将切好的食材一一堆在海苔上的一边然后再涂上千岛酱或沙拉酱。 3. 将有食材的一边往另一边卷再往后收边卷边收,卷好后记得要看一下米饭是否已经压实了,海苔有没有脱落。卷好后用刀切成片状然后揭下保鲜膜,装盘。 ...
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米老鼠寿司正宗做法/图解/步骤: 1. 白米饭一份,并且最好是凉的【我是从食堂打的米饭,哈哈O(∩_∩)O哈哈~】 2. 取三分之一的白米饭,将平时不吃的方便面里面的酱包放进去,拌均匀,至每一粒米饭都裹上酱做成酱包伴饭; 3. 取一张寿司海苔片,放上细细的一条酱包扮饭,卷起来。依此法共做两条,当小熊耳朵用 4. 取一张寿司海苔片,如图所示,放上酱包拌饭,再放上一根火腿肠,...
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张金旭123
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