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陈皮卤鸡肝
1.
主辅料: 鸡肝、陈皮、葱姜、大料。
2.
去异味:将洗净的鸡肝,冷水入锅。
3.
烧开后,煮1分钟左右。
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2016-01-22
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陈皮牛肉饭
陈皮牛肉饭怎样做最好吃
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怎样做红豆陈皮饭最好吃
红豆陈皮饭正宗做法/图解/步骤: 1. 一半粳米和一半糙米混合起来 2. 陈皮洗干净表面的灰尘,剪成小条状 3. 红豆提前一晚上泡胀 4. 加入高于米饭一厘米的清水,加入红豆和其他材料 5. 放到蒸锅上面,大火上汽之后十五分钟即可! 6. 7. 8.
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怎样做陈皮牛肉丸最好吃
陈皮牛肉丸正宗做法/步骤: 1.马蹄去皮剁碎 2.陈皮泡软后切碎 3.香菜切末 4.姜取姜汁或切成末 5.葱切末 小贴士 想要吃到地道的口味,请不要随意改变材料与调料。小苏打勿使用过量,少许即可,如果小...
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番茄牛肉饭正宗做法/图解/步骤: 1. 原材料? 2. 之前熬好的牛肉汤,很简单牛肉洗干净,放入3L的水,放入姜片,煮2个小时就好了我用的是菲仕乐的锅子,容量比较大。 3. 牛肉去血水,番茄用沸水烫去皮。 4. 番茄去皮,切块。 5. 热锅 6. 加油,炒番茄 7. 炒到没有块状物体。加入牛肉汤2勺。 8. 烫青菜。 9. 煮鸡蛋。 10. 洗锅,放油,...
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怎样做咖哩牛肉饭最好吃
咖哩牛肉饭正宗做法/图解/步骤: 1. 准备好要用的食材。 2. 牛排、土豆、洋葱、胡萝卜都切小方丁待用。 3. 热锅倒入适量的花生油。 4. 油热后先放入牛排丁翻炒,翻炒到变色后放些黑胡椒碎继续翻炒,而后再把土豆丁、胡萝卜丁、洋葱丁都倒入继续翻炒,再倒入适量的耗油、生抽、盐继续翻炒。 5. 翻炒一会后倒适量的水再把咖喱牛肉酱倒入翻炒均匀后盖好锅盖焖煮一...
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怎样做咖喱牛肉饭最好吃
咖喱牛肉饭正宗做法/图解/步骤: 1. 把需要的材料洗净,土豆去皮 2. 所有材料都切成小块,因为我拍的近的原因,所以会觉得比较大…… 3. 锅里下油,热后放入洋葱炒香 4. 加入配料一起炒,然后加入牛肉块 5. 放入咖喱,加适当的水,中
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怎样做吉野家牛肉饭最好吃
吉野家牛肉饭正宗做法/图解/步骤: 1. 胡萝卜、葱头切丝备用。 2. 肥牛片过水,不要煮的太熟。 3. 锅内放油加两片姜,加入胡萝卜丝翻炒,胡萝卜8分熟下葱头丝翻炒,加生抽、蚝油,糖,胡椒粉翻炒。我喜欢熟透的葱头丝,就多炒了些时候。待蔬菜丝快熟时,下肥牛片翻炒,放点盐调味出锅。炒好的牛肉片铺在米饭上,妞妈版吉野家牛肉饭。 搜索吉野家牛肉饭做法大全分类:...
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怎样做日式牛肉饭最好吃
日式牛肉饭正宗做法/图解/步骤: 1. 前日吃火锅~ 剩了些肥牛片~ 突发想做日式牛井(牛肉饭)~ ^o^ 之后烧一些开水~ 将肥牛片出一下血水 捞起 留用~ 2. 取半个洋葱 切丝~ 数个大蒜 切末~ 3. 锅热后 略微的加些油 煸炒洋葱丝和蒜末~(由于肥牛出血水后 还是有很多的油份 所以油不用放很多)~ 4. 洋葱丝和蒜末~ 煸炒出略带焦香后~ 加入肥牛~ 调中小火~ 再放适量生抽~ ...
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怎样做陈皮兔最好吃
陈皮兔正宗做法/步骤: 兔肉切成拇指大小的兔丁,加入料酒,盐拌匀码味半小时。 老姜切片,干海椒剪成段 锅内加油,多一点,八成热时倒入兔丁,中火煸炒,把水分煸干(油从浑浊重新变成清亮时就行了)。 加入陈皮,干花椒,三奈,八角,老姜,蒜,生抽,改为小火慢慢炒制。 大约十多分钟后,加入干海椒,白糖继续炒制,直到干海椒...
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黄金牛肉饭正宗做法/图解/步骤: 1. 米饭和鸡蛋混合,最好是只用蛋黄,炒出来金黄。如果没有其他可用蛋白的,也可以用蛋白,但是要先把蛋白蛋黄打均匀,然后在放进去熟米饭,但颜色浅点,可是味道一样~记得要在鸡蛋里放适量盐,味道均匀些~ 2. 我还添加了蒜苔,小葱,划过的里脊肉。 3. 将备菜都切成丁~~ 4. 起锅烧开油放小葱,里脊肉丁,牛肉丁,蒜苔,翻炒大...
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怎样做肥牛牛肉饭最好吃
肥牛牛肉饭正宗做法/图解/步骤: 1. 洋葱切丝!小窍门:切洋葱前把刀和洋葱在水里泡十分钟,再切时就不会那么眼泪哗哗啦 2. 用量按这个调好备用 3. 不要煮时间太长,否则就老了 4. 放油后先下洋葱炒香再放肥牛 5. 将调好的汁放下来一起炒 6. 最后浇在闷好的米饭上,就可以开吃啦! 搜索肥牛牛肉饭做法大全分类: 主食|盖浇饭|午餐
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怎样做甜椒烩牛肉饭最好吃
甜椒烩牛肉饭正宗做法/图解/步骤: 1. 洋葱和蒜头切碎 2. 锅内放少许油,油热倒入蒜头洋葱,炒香後倒入牛肉,加盐和酱油,牛肉差不多熟的侍候,倒入番茄浓汤(罐内留少许待用),翻炒拌匀 3. 牛肉熟後倒入米饭拌匀 4. 甜椒去掉顶部和内部, 5. 把拌好的米饭装入甜椒内 6. 将剩余的番茄浓汤倒在米饭上面 7. 加锡纸盖好,放入烤炉,350度,大约半小时 8...
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怎样做牛肉咖喱饭最好吃
牛肉咖喱饭正宗做法/图解/步骤: 1. 把米饭焖上,准备材料。 2. 选择咖哩块,有辣或不辣的。 3. 将材料切滚刀块。 4. 锅里放油烧热,先炒牛肉,然后放土豆胡萝卜,翻炒一会儿,加水400ml。大火5分钟后转中火8分钟。关火放咖喱块,完全融化后起小火,慢炖10分钟。出锅即可。 搜索牛肉咖喱饭做法大全
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怎样做陈皮李子酵素最好吃
陈皮李子酵素正宗做法/图解/步骤: 1. 第一步:准备设备、工具及制作原料设备:酵素机机体、酵素桶;工具:一次性手套、搅拌勺、砧板、水果刀、滤网、量杯、分装瓶等用沸水或环保酵素消毒备用 2. 第二步:开机预热,净化空气在加工食材前一个小时接通酵素机机体电源,提前启动空气净化灭菌功能。 3. 第三步:加水,溶糖用电子称称400g糖,加入装有3L纯净水的酵素桶,溶解待用...
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怎样做蒜蓉陈皮蒸鱼最好吃
蒜蓉陈皮蒸鱼正宗做法/步骤: 将陈皮、蒜头切成末,铺在鱼上,放入锅里,用高火蒸熟 盘子取出,倒去盘中蒸出来的腥水,不要去掉蒜泥和陈皮 将蒸鱼豉油倒在鱼上 锅里倒入1勺的油,烧到7成热浇到鱼上 小贴士 陈皮超市或药店均有售,到药店买要说明是做菜用的。蒸鱼时间按鱼的份量,1斤大约7分钟,同时还要看鱼的厚度。
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荷叶笼子蒸牛肉饭正宗做法/图解/步骤: 1. 在电饭煲煮熟白米饭,放入笼仔荷叶上,牛肉提前一小时腌制好放在笼子荷叶饭上。 2. 大火蒸十五分钟完成 搜索荷叶笼子蒸牛肉饭做法大全
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牛肉蘑菇焗荞麦饭正宗做法/图解/步骤: 1. 材料准备:新鲜牛肉、熟荞麦大米饭、新鲜白蘑菇、芝加哥牛排调料。牛肉、白蘑菇清洗干净,牛肉切块、白蘑菇切片。 2. 牛肉小块里加入芝加哥牛排调料,混合均匀腌制30分钟以上。 3. 熟荞麦大米饭垫锅底。 4. 腌制好的牛肉块放米饭上。 5. 放上切好的白蘑菇片,绕圈浇上2大勺橄榄油,表面撒点芝加哥牛排调料。 6. ...
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