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双色开花馒头怎样做最好吃
双色开花馒头怎样做最好吃
奶香双色开花馒头
1.
600克面粉加入310克牛奶和6克酵母
2.
用厨师机和面成团
3.
然后盖上湿布发酵
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2016-01-22
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双色开花馒头
双色开花馒头怎样做最好吃
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双色开花馒头如何做好吃
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双色开花馒头
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双色开花馒头 tulaoshi.com 1.材料:紫薯冻干粉、碰柑、红萝卜、中筋面粉200克、白砂糖30克、葵花籽油10克,酵母粉3克 2.紫薯粉加水、1.5克酵母、15克糖搅匀成糊状;椪柑红萝卜用料理机搅汁后隔渣,加1.5克酵母、15克糖搅溶 ...
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怎样做双色馒头最好吃
双色馒头正宗做法/图解/步骤: 1. 菠菜,西红柿榨汁 2. 用温水融化酵母,静置5分钟,回复活性 3. 菠菜汁和面 4. 西红柿汁和面 5. 揉成光滑的面团,三不沾即可(手不沾,揉面垫不沾,面团不沾) 6. 温暖是室温下发酵至两倍大(气温低于20度,可以烧一锅50度的热水,隔水静置,用余温帮助发酵),蜂窝状 7. 揉面排气,再揉成光滑的面团,擀成近似长方...
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wy198867
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怎样做双色花馒头最好吃
双色花馒头正宗做法/图解/步骤: 25克南瓜加70克水用水果搅成南瓜汁,然后和其它食材和成黄面团。白面团所有食材也和成白面团,发酵15分钟。 然后排气揉光滑后分成每个20克的小面团,松弛10分钟。 然后搓成28cm长条。 然后两色面条绞成麻花状。 然后打一个结。 ...
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心静思1
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怎样做双色刀切馒头最好吃
双色刀切馒头正宗做法/图解/步骤: 1. 取200克面粉和玉米粉搅拌均匀,放10克糖、4克酵母粉,混合,将150克温水慢慢倒入,和成软硬适中光滑的面团。(和面方法在我的葱卷、生煎菜谱里有详细过程图) 2. 玉米面团和好后包保鲜膜放温暖处发酵。再安同样的方法把剩余的材料和成荞麦面团进行发酵。荞麦粉最好先过筛去掉杂质。 3. 面团发酵至2-3倍大,案板上撒干粉,取玉米面团排气,排气后...
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暧昧的豹纹
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黑芝麻双色馒头怎样做最好吃
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黑芝麻双色馒头
黑芝麻双色馒头 1. 所有材料配齐,分别放入干净的碗中 2. 将酵母倒入水中化开;面粉、油、白糖倒入大碗;加入酵母水,揉成三光面团;分成170克+150克两个大小面团 3. 大面团放一边松弛,小面团中加入黑芝麻粉,揉成黑芝麻面团 4. 将两块面团分别擀成长方形,在白面团上刷水,放上黑芝麻面团,切去四边不整齐的部分,在黑芝麻面团上刷水,卷起 5. 从中间向两边...
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东天文帅
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双色馒头怎样做才好吃
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双色馒头 1.水,即溶酵母混合,除了可可粉之外,将所有材料混合,揉搓成光滑状面团。将面团分成两份(约470g和约330g),在小的的面团中加入可可粉揉匀,分别醒约5分钟。将两块面团擀成长方形,扫去面片上多余的粉,刷上清水(两块面团的操作一样)叠放在一起,用手轻压表面 ...
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一傻书生
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怎样做有机开花馒头最好吃
有机开花馒头正宗做法/步骤: 将酵母粉和一勺红糖溶在一碗不超过40摄氏度的温水中,把这碗温水慢慢加入到面粉中,将面粉揉成柔软光滑的面团。盖上保鲜膜,放在温暖处等待发酵,比如放在暖气上。发面时加一点糖可以使面团发得更快更好,馒头吃起来有一点点甜味,不喜欢的也可以不加 几个小时以后,面团发起至原来的二倍大。现在天冷,面发得慢 将面团再揉...
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chenanan88
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紫薯绿茶双色馒头怎样做最好吃
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紫薯绿茶双色馒头
紫薯双色馒头 1. 先来做紫色面团,将紫薯提前蒸熟 2. 去皮后的紫薯85g加入65g的清水打成糊糊状 3. 加入酵母里拌匀 4. 接着倒入面粉里面 5. 揉成光滑的面团 6. 接着做白色面团,将3g酵母和72g的清水融化小碗里面,然后倒入面粉里面 7. 揉成光滑的面团 8. 将2个揉好的面团盖上保鲜膜放温暖处发酵到2倍左右的大小 9....
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怎样做双色旋转小馒头最好吃
双色旋转小馒头正宗做法/图解/步骤: 1. 红糖和面粉酵母粉搅拌在一起加入适量的温水 2. 面粉酵母粉加入白糖和温水搅拌 3. 面团和红糖面团都擀成面皮叠加在一起 4. 卷成长条形,用刀切成一个个 5. 放入锅中蒸即可 搜索双色旋转小馒头做法大全
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红曲双色馒头 1.准备用料 2.将水倒入酵母中,搅拌至溶化 3.将面粉,白砂糖,油倒入大碗,加入酵母溶液 ...
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一直耳战黑猫
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双色梅花馒头怎样做才好吃
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双色梅花馒头 1.南瓜泥加面粉和发酵粉一起,和成软硬适中的面团,静置发酵。同样的方法,和原色面团一起发酵。 2.发酵完成后,将南瓜面团和原色面团,分别加入食用碱,揉净备用。 ...
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可可双色馒头怎样做才好吃
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可可双色馒头 1.准备用料 2.酵母用水化开 3.将面粉,白砂糖,油倒入大碗,加入酵母溶液 ...
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怎样做紫薯开花馒头最好吃
紫薯开花馒头正宗做法/图解/步骤: 红薯去皮洗净 切块上锅蒸熟 正好的紫薯用勺子压成泥 将面粉,牛奶,白糖,奶粉和酵母混合均匀 揉成光滑的面团,在温暖处发酵至2倍大 取三分之一的白面团加紫薯泥揉成紫薯面团 将剩下的白面...
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双色馒头卷怎么做最好吃
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竹炭双色馒头 1.酵母先用温水化开,静置几分钟,除可可粉外的材料都倒入和面盆里,慢慢加入酵母水,用筷子搅成雪花片状。 2.再揉成光滑的面团,包上保鲜膜放温暖处进行发酵。 ...
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双色馒头卷 1.将干酵母入130ML水中融化,注意水温不要超过40℃ 2.面粉入碗中,一点点倒入酵母水,并用筷子均匀搅拌面粉 3.搅拌成雪花状 ...
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