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1.
面粉、酵母粉、水、橄榄油都称好了放进厨师机内胆
2.
用厨师机和面5分钟
3.
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2016-01-22
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发面葱花饼
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葱花饼&红糖饼正宗做法/图解/步骤: 1. 面粉500g 2. 酵母粉一小嘬,融到温水中,酵母太多饼会酸,太少则发不起来,所以这个还需自己多做几次找经验! 3. 面和好后,用保鲜袋密封,发酵40-60min。 4. 分成小坨坨,用保鲜袋罩上,不然面表面会龟裂。 5. 拿出一个小坨坨擀开。 6. 擀开后浇两勺植物油。 7. 像这样,快速的把油涂均匀。 8. 换个方向...
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