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尖椒鸡蛋炒饭的做法图解

尖椒炒鸡蛋

1.

先将尖椒洗干净后,切小圈这个自己可以随意发挥,切点小葱花。

2.

鸡蛋磕破和尖椒葱花混在一起加盐(可以根据自己的口味加一点酱油和鸡精)加一点清水拌匀,加清水一点点就好,有利于鸡蛋炒出来很松软颜色好看。

3.

锅烧热加油(油不要少了要不然糊了)烧热,把拌匀的半成品放到锅里摊匀,边烧边轻轻炒动,几分钟后装盘就行啦。

4.

5.

尖椒炒鸡蛋

1.

尖椒切成滚刀片。备用

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2016-01-22 标签:

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