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1. 准备剩干饭,鸡蛋,西红柿和葱子。
2. 将2个鸡蛋打在碗里。
3. 用筷子将鸡蛋搅拌均匀。
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2015-06-24
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正宗的土鸡蛋炒饭的做法步骤 1. 材料也是昨天买来放在冰箱里现成的,没特意准备,所以亲们也可以根据自己的口味进行更换呢 2. 鸡蛋取蛋黄,其实很简单,把鸡蛋的两头用筷子各戳一个洞,感觉蛋清流的差不多的时候就可以把蛋黄流入另外的碗里备用 3. 胡萝卜去皮切丁,锅内上油,放入胡萝卜翻炒 4. 在放入洗干净的青豆一起炒匀 5. 炒好的青豆和胡萝卜盛在碗里备用 6. 锅内留油,...
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蛋炒饭怎么做好吃?关键在于米饭要隔夜!隔夜米饭水分较煮出来时要少,炒散之后会有一粒粒松散的口感,这样蛋炒饭才会好吃。下面来学这道火腿蛋炒饭的做法。 1.火腿切成小丁。 2.胡萝卜和黄瓜洗净切小丁。 3.洋葱洗净,去膜切小丁。 4.鸡蛋打散,加入1/2勺的料酒,打匀。 ...
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咖喱蛋炒饭的做法
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蛋炒饭的做法大全 还是蛋炒饭 蛋炒饭有多个义项,其中食品蛋炒饭最早的记载见于1972年湖南长沙马王堆汉墓出土的竹简上有关“卵火高”的资料。经专家考证,“卵火高”是一种用黏米饭加鸡蛋制成的食品。有人推断,这可能就是蛋炒饭的前身。图老师美食菜谱频道总是给大家带来了很好的美食做法有木有!同样小编今天也带来蛋炒饭教程,一定要学起来,不要忘记点喜欢支持小编噢! 正宗的土鸡蛋炒饭的做法步骤 ...
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如果传统的蛋炒饭吃腻了,就试试图老师为你推荐的银鱼蛋炒饭吧。被称为“长寿食品”的银鱼有着极高的营养价值,它不但能够补脾润肺,还能滋阴润燥。下面就来看看银鱼蛋炒饭的做法吧。 1.准备好所需食材。将豌豆洗净放入开水中焯熟备用。 2.将银鱼放入沸水中,加入姜片、料酒焯熟捞出。 3.另起锅烧热放油,倒入鸡蛋液,炒至凝固时...
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蛋炒饭看似简单,但是 不同食材的加入就可以做出各种不同花样 的 蛋炒饭哦,不同的人炒也都是不同的味道,今天我做的是红甜椒蛋炒饭,爽脆的红椒让蛋炒饭多了一股小清新的味道,大家喜欢就投我一票吧! 1.准备好米饭,最好是剩米饭,剩米饭炒出来的口感是一粒粒的;红甜椒切小丁,葱切成葱花,鸡蛋加少许盐打散。 2.锅烧...
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南瓜蛋炒饭的做法大全 南瓜1个,鸡蛋2只,海虾200克,冷饭1碗。调味料盐、胡椒粉少许。南瓜1个,鸡蛋2只,海虾200克,冷饭1碗。小编今天推荐一道南瓜蛋炒饭教程,美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后,心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新,喜欢就要记得追踪小编的教程噢! 鸡蛋南瓜炒饭的做法步骤 1. 先打3个鸡蛋,再把南瓜切成块倒入鸡蛋中,最后先把鸡蛋、南瓜炒熟,再倒入饭,将它们炒在一起。 ...
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西红柿鸡蛋炒饭的做法步骤 1. 准备剩干饭,鸡蛋,西红柿和葱子。 2. 将2个鸡蛋打在碗里。 3. 用筷子将鸡蛋搅拌均匀。 4. 将剩干饭倒在打散的蛋液里。 5. 将干饭和蛋液搅拌均匀。 6. 切好西红柿和葱花。 7. 洗干净炒锅,开火把炒锅烧辣。 8. 然后倒入适量的油。 9. 将蛋液拌饭倒在油锅里,炒一会放入西红柿。 10. 翻炒均匀。 11. 再放入葱花在锅里。...
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火腿玉米蛋炒饭的做法大全 火腿玉米是一道特色擦。主要材料是玉米、火腿,口味是咸,工艺是炒。 1、蛋白质含量偏低,且品质欠佳。做菜可是一门学问,不光只是能够吃就行了的!火腿玉米蛋炒饭是小编精心挑选的美食菜谱,喜欢的童鞋不要犹豫啦,赶紧学起来吧!值得学习噢! 猫脸爱心火腿玉米蛋炒饭的做法步骤 1. 过程忘记拍啦。就是把剩米饭放在小碗里然后把生鸡蛋打进去搅拌开,这样每一粒米都包裹着蛋...
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洋葱鸡蛋炒饭
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洋葱鸡蛋炒饭 意面,洋葱,蒜头,鸡蛋,葱,盐,白胡椒意面,洋葱,蒜头,鸡蛋,葱,盐,白胡椒1.意面放在盐水煮熟用冷水冲过再放入热锅蒸干水份。2.洋葱一个切块,蒜头适量切碎,下油煎过,下意面翻炒,二个鸡蛋打匀淋在面上,等蛋熟再翻,撒切碎的细葱。用盐和白胡椒调味。也许你到现在还认为做菜是一件简单的事情吧!那你就大错特错了!洋葱鸡蛋炒饭小教程,就为让你知道,什么才是美食噢!图老师美食菜谱洋葱鸡蛋炒饭也会定期...
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1. 准备好食材。 2. 小香葱、火腿、芝士片分别切丁。 3. 将黄油和猪油放入锅中。黄油没有也可不放。 4. 放入一部分葱花,爆香。 5. 放入米饭,压碎后,翻炒。 6. 加入火腿,继续翻炒。 7. 火腿熟后,加入鸡蛋和芝士片,换小火继续翻炒。 8. 待鸡蛋和芝士发出...
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木瓜性温、味酸,入肝、脾经; 具有消食,驱虫,清热,祛风的功效; 主治胃痛,消化不良,肺热干咳,乳汁不通,湿疹,寄生虫病,手脚痉挛疼痛等病症。 1、鸡蛋打散,火腿切丁。 2、木瓜切开,用勺子挖掉耔,适量的把木瓜肉挖去一些。 3、热锅凉油加鸡蛋炒成蛋花形状捞起,加米饭炒散,加火腿丁盐炒均匀,加鸡蛋...
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简单美味的蛋炒饭 教你如何炒出色香味俱全的蛋炒饭
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这碗金黄剔透的蛋炒饭饭粒与鸡蛋可可分明,看着就非常的有食欲,其实炒出这样效果并不难,选用比较好的沥米饭再叫上一些技巧就可以了,非常的简单。 1、准备好材料备用。 2、把鸡蛋打入碗里。 3、用筷子将鸡蛋打散。 4、加入一点水和盐进去继续搅拌,鸡蛋和水的比例是2:1,这样就很容易炒出蛋花出来。 5、在锅内放入一些猪油烧热...
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培根蛋炒饭 1.备料。用来炒饭的蒸饭,我通常用1:1的比例,这次用了200g大米,200g水,蒸好后晾凉打散 2.锅里热油,直接打入鸡蛋 3.迅速滑炒至熟,盛出备用 ...
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蛋炒饭究竟是先放饭还是先放蛋?这也许是一个纠缠不清的话题,但是无论是先放蛋还是先放饭,都有办法能够把蛋炒饭炒的金黄诱人。那么,蛋炒饭怎么做好吃呢? 蛋炒饭怎样炒才能金黄诱人?蛋炒饭怎么做好吃 蛋炒饭看似简单,可是要保证每一颗饭粒都清晰分明,鸡蛋没有出现炒糊掉的情况也是十分不容易的。那么究竟有什么小秘籍可以炒出金黄诱人的炒饭呢? 前段时间,网友们围绕着蛋炒饭究竟是先放鸡...
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简单美味 教你火腿洋葱蛋炒饭的做法
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1.把鸡蛋打入碗中,用筷子不停翻滚。 2.火腿切成薄片。 3.把洋葱和葱都切成一小段一小段的。 4.把油烧热,放入葱花和洋葱翻炒。 5.放入火腿肠。 6.把打好的鸡蛋放进去继续炒。 7.放入米饭。 8.把米饭和洋葱火腿一起炒匀。 9.炒好出锅装盘。
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1. 所有食材称量好备用; 2. TPT过筛,加33克蛋白拌匀,盖上保鲜膜备用; 3. 75克糖和23克水用小火烧至116度-120度; 4. 熬制糖水的间隙将另外33克蛋白加少许蛋白粉和砂糖一起打至干性发泡; 5. 熬好的糖水沿着打蛋桶的侧壁慢慢倒入4中继续打到硬挺; 6. 将色素加入5中拌匀; 7. 取1/3的蛋白拌入2中,用压拌的手法拌匀; 8. 接着加入1/3的蛋白拌入继7中继续用...
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