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2016-01-22
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胡萝卜大肉包正宗做法/图解/步骤: 1. 肉馅+盐+胡椒粉+老抽+生抽+葱姜水(葱姜加开水泡的水)充分搅拌至肉馅起劲再加入红萝卜丝拌匀后加香油放入冰箱。 2. 面粉加泡打粉拌匀后放入酵母粉、水充分揉和成光滑面团(不用醒发面团,揉好面就可以开始做了) 3. 揪成大小合适的小面团压扁。 4. 擀成中间厚边缘薄的面皮 5. 这时候把冰箱里的肉馅拿出包制 6. 包好的样子 7. 包制成型...
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