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酸豆角瘦肉包子
1.
面粉加酵母和水调成絮状
2.
揉成光滑的面团
3.
面团发酵到两倍大
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2016-01-20
酸豆角肉包的做法图解
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肉末酸豆角 1. 准备好原材料 2. 酸豇豆用清水清洗再泡一会 3. 猪肉剁成末 4. 酸豇豆、红尖椒、泡姜都切成末 5. 肉末里加入适量香油、玉米淀粉抓匀 6. 锅里倒入适量油,烧到三成热 7. 下入肉末小火炒散开 8. 加入少许老抽翻炒均匀 9. 加入酸豇豆、红尖椒、泡姜,翻炒均匀,多炒一会,充分炒入味 10. ...
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酸豆角的做法步骤
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1. 挑选嫩一点的豆子,洗干净沥干水,切好扔进盆里 2. 放盐、花椒、干辣椒、八角和蒜!没具体用量,我都是凭感觉放,这一盆放了五勺盐,六个干辣椒,两瓣蒜和一个八角,花椒适量 3. 用力的拌吧拌吧拌吧,拌到豆子出水,颜色略有些深了,让它再盐一会 4. 把盐出的水倒掉,装罐吧!找个无油无水的容器哈,使劲的塞,记得压的实实的 ...
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酸豆角炒鸡胗的做法步骤 1. 鸡胗去外面那层肥油 2. 用盐洗鸡胗很干净的,多洗几遍放心吃。 3. 鸡胗切薄片,也可以切丁,随个人喜欢。 4. 放适量料酒稍微腌制一下,去腥味。 5. 葱蒜末准备好,还应该放些姜末,家里刚用完了。 6. 青红辣椒切丝,我用的是彩椒,要是能吃辣,选那种辣辣的很不错。 7. 拿出自己腌的豆角,吃多少倒多少出来,会有点水,倒干净就好。 8. 锅热少许...
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瓜浓
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肉末酸豆角怎么做 肉末酸豆角家常做法
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1.肉切碎末,大小由自己喜好。然后加生抽2汤匙,盐1/2茶匙,黑胡椒粉少许,淀粉少许拌匀,腌制20分钟。 2.小辣椒切丁。酸豆角切丁。 3.锅里热油,加入葱姜小辣椒炝锅,倒入腌好的肉末翻炒至变色。 4.加入酸豆角继续翻炒2-3分钟即可。 菜谱小贴士: 豇豆内放盐等调料泡制后再使用。泡椒和酸豆角都是咸的就不要放盐了。酸豆角对于胃口不佳的准妈妈来说可...
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豆角牛肉焖面的做法步骤 1. 豆角摘弦洗净,切成丝,如下图。 2. 切好的~ 3. 把牛肉切成丝,葱姜切成碎丁。 4. 锅里放入玉米油,加姜爆香,放入牛肉,料酒,炒到肉变色。 5. 加入豆角,翻炒均匀,加入适量盐,继续炒到豆角变软。 6. 锅中加水,直至没过菜,加入酱油、糖,大火将豆角和肉煮熟,然后将汤汁撇出,锅中剩余一点汤汁即可,将面条均匀摆在菜上,盖上锅盖开始蒸。这...
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肉沫酸豆角 肉沫酸豆角制作简单,口感良好。肉沫酸豆角制作简单,口感良好。原料:虾仁配料:胡萝卜、葱、蒜调料:郫县豆瓣酱、糖、醋、生抽、淀粉、料酒1.海虾去头和壳剥成虾仁;背部用刀剖开0.5厘米深左右,去掉沙线;2.胡萝卜去皮切薄片;葱(两根)切寸段,蒜去皮切片;3.虾仁加少许料酒和水淀粉腌制入味并上浆;胡萝卜加少许水放微波炉高火2...小编有一个梦想,就是每天给大家都来美食的享受。今天肉沫酸豆角教程,也...
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小Y不给力
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超简易酸豆角的做法
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酸豆角 无需腌制,操作简易正宗做法/步骤: 1. 把豆角(豇豆)摘好,切小段,备用。 2. 蒜头拍碎,小米椒切段。 3. 热锅放油,把蒜米,辣椒炒香,倒入豆角翻炒。 4. 加入适量米醋,盐,酱油,炒熟即可。
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qq2376824211
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酸豆角炒猪脸皮肉的做法图解
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烟熏酱香猪脸皮肉 1. 猪脸皮肉烫去细毛。 2. 用刀刮干净, 3. 切条, 4. 撒上,淋上料酒, 5. 撒上辣椒粉。 6. 淋上酱油 7. 撒上十三香, 8. 揉搓均匀, 9. 生一盆木碳火,将腌好的猪脸皮肉铺在烤垫上烟熏。 10. 熏至金黄,熏香。大约熏至滴油。 辣炒酸豆角 1. 材料:酸豆角、猪肉、辣酱、葱、姜...
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清炒酸豆角的吃法
辣炒酸豆角 1. 材料:酸豆角、猪肉、辣酱、葱、姜 2. 猪肉切片,葱、姜切碎 3. 起锅热油、爆香葱姜。放入肉片煸炒,烹入料酒 4. 加少许生抽 5. 加入辣酱炒匀 6. 放入酸豆角煸炒均匀 7. 放入适量水,烧制5分钟左右。放味精提鲜即可。出锅装盘 酸豆角蒸东坡肉 1. 酸豆角一支,东皮肉一块 2. 东坡肉切片,酸豆角...
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【肉沫酸豆角】炒酸豇豆的做法步骤 1. 腌制好的酸豇豆入清洗,清水泡1小时 2. 不用打开捆,直接切沫。 3. 红辣椒切沫。 4. 蒜,葱,切沫。 5. 锅中热油,蒜,葱沫入锅爆香。 6. 倒入肉沫翻炒4分钟。可以放一点点盐(豆角腌制的时候放盐了,所以此处千万不可多放盐,不放盐也可以。) 7. 倒入酸豆角沫,倒入花椒油。翻炒熟既可。 8. 盛出,装盘。 肉沫酸豆角的...
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鸭腿炖豆角 1. 主辅料:鸭小腿、豆角、葱姜。 2. 锅中加水、放入陈皮煮5分钟后,再放入鸭腿焯1分钟左右,捞出洗净备用。 3. 起锅热油,小火煸香桂皮和大料,放入葱、姜炒香。 4. 放入鸭腿。 5. 烹入料酒,然后加生抽。 6. 小火炒至鸭腿上色后,加适量水。 7. 烧开后,小火焖制20分钟左右,至鸭腿熟透。加盐、白糖调味。 8. ...
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酸豆角炒腊肉的做法步骤 1. 酸豆角切丁清水泡5分钟后,用油单独炒一下,加一点点糖待用。 2. 腊肉用葱、姜、酒、水煮8成熟切片待用。 3. 青、红、干辣椒切丁 4. 葱、蒜、姜洗净待用 5. 锅内加油放入青、红、干辣椒、葱、蒜、姜炒香倒入腊肉炒熟,最后加酸豆角炒片刻再加点盐便可。 豆角腊肉的做法步骤 1. 豆角去丝,掰段儿,入热水焯2-3分钟 2. 腊肉切片儿,低温入...
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酸豆角肉末正宗做法/步骤: 1. 买的现成的酸豆角,先用水泡一会,再切小段,肉末先放锅里炒熟,放盐,再放酸豆角一起炒,熟了就可以装盘了
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究竟是誰膚淺
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酸豆角炒牛肉好吃的做法
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酸豆角炒牛肉正宗做法/图解/步骤: 1. 1.酸豆角提前用清水浸泡20分钟,然后用水多冲洗两遍,攥干水分后切丁,红彩椒、蒜切丁,姜切末。 2. 2.牛肉用温水多冲洗两遍后切丁,加盐3g、生抽5g、淀粉和一点点白开水抓匀。 3. 3.平底锅内放适量花生油,油热后放入牛肉丁快速滑散,待牛肉粒变色后盛出备用。 4. 4.另起油锅,放入蒜瓣和姜末炒出香味。5.下酸豆角丁煸炒3-5分钟。6.下彩椒丁。9.放入炒...
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酸豆角炒牛肉粒的做法大全 酸豆角炒肉粒 菜系及功效: 京菜 青少年 食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 口味:酸辣味 工艺: 生炒 酸豆角炒肉粒的制作材料: 主料: 四季豆350克 辅料:猪肉(瘦)100克 调料:料酒10克,辣椒(红,尖,干)5克,大蒜(白皮)10克,盐5克,味精2克,花生油50克,大葱5克,姜5克, 胡麻油10克,白砂糖3克 酸豆角炒肉粒的特色: 酸辣鲜香,味美...民以食为天,吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同...
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