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豆角焖面
1.
豆角洗净切段备用
2.
爆香葱姜 放入豆角西红柿 豆角 红烧肉搅拌均匀
3.
菜上面放一小篦子 ,面条上拌点花生油 出来散散的不结块, 在小篦子上放上面条,到200k的水,就可以...
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2016-01-22
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春夏秋冬gxy
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山西豆角焖面怎么做好吃
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素豆角焖面 1. 炒锅倒油,葱、水炒香后放入豆角煸炒 2. 炒至豆角微微变色后加水,水面不要超过豆角 3. 锅里的水煮沸后放入面条 4. 盖盖,中火焖制10分钟 5. 十分钟后用筷子把面条挑散,以便水蒸气更好的散出,继续盖盖焖制 6. 碗里放入所有调料 7. 锅里的水分快干时倒入碗汁,关火 8. 拌匀,即可享用了 9. 美味...
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jusry321
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怎么做豆角焖面 豆角焖面的做法
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如何做豆角焖面?跟图老师一起来学吧。 1.长豆角洗净掰盛长段,猪肉洗净切丝。 2.锅烧热,放油,油热后爆香葱花和八角。 3.下入肉丝翻炒至变色。 4.调入甜面酱、蚝油、生抽和盐。 5.翻炒均匀。 6.倒入豆角炒匀。 ...
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沙拉丶鱼子酱
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板栗豆角焖面如何做好吃
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板栗豆角焖面 1.准备食材:板栗和豆角 2.老抽、金格勒酱、大蒜、香葱 3.板栗划十字刀,放进加了少许精盐的清水中煮开。 ...
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梦蝶依依19
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豆角焖面怎么做
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豆角焖面 1.豆角洗净后,撕去两端的茎,然后掰成4-5厘米长的段。大蒜拍扁成稍稍切碎,大葱切成碎备用 2.锅中加入适量油烧到4成热,放入葱末,一半的蒜末炒出香味,然后放入豆角炒匀 ...
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LuanLe红尘
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豆角焖面
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豆角焖面
豆角焖面 焖面(Braised String Bean with Noodle)流行于 山西、 河北、 内蒙古西部以及 河南等地,是中国中部地区汉族的传统面食,在 安徽北部称为 蒸面。焖面的主要食材是面条和 豆角,采用的工艺为焖,其口味咸香、软糯。焖面具有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。图老师美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!豆角焖面小教程用心学,让大家不仅吃饱还得吃好,健康饮食从今天开始噢!喜欢的赶紧学起来吧! ...
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乔五爷518
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家常豆角焖面怎么做
家常豆角焖面FiedoodleswihBea正宗做法/图解/步骤: 材料3人份 烧开水把生面条烫一下,沥干水后倒上油拌匀备用。 一个大一点的炒锅中火,锅热后倒油,放入葱、姜和肉炒到肉变成白色,然后加酱油、豆角和盐。 等豆角稍微有些变软的时候加入热水(水刚刚没过豆角即可),盖上锅盖...
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铁锅豆角焖面怎么做
铁锅豆角焖面 1. 菜的材料 2. 猪肉放冰箱冷冻半小时,取出切片,铁锅中放入少量油,油热先下肥肉煸炒至肉片全部展开 3. 然后放入瘦肉炒 4. 炒至肉中水分基本完,倒入两勺生抽、一勺老抽,炒匀 5. 放入姜片、八角、草果、香叶,倒入开水炖煮 6. 这时候就可以和面了。水和面粉和成面团,用压面机压制面条备用 7. 将豆角划丝后掰成小段,...
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北京幼教展览会
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豆角肉丝焖面怎么做
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豆角肉丝焖面 1. 准备食材 2. 豆角切成5厘米左右的段 3. 猪肉切成肉丝 4. 肉丝加入少量的淀粉勾一下欠 5. 炒锅加热倒入适量的食用没,下入肉丝播炒 6. 放入豆角的所有调料翻炒 7. 加下一碗水 8. 把面条入锅,中火烧干水加些鸡精提味,然后拌均匀即可, 豆角焖面 1. 豆角洗净切段备用 2. 爆香葱姜 ...
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小米虫子的春天
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豆角肉片焖面怎么做
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豆腐焖豆角怎么做好吃
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下饭开胃菜,豆腐焖豆角正宗做法/图解/步骤: 1 猪瘦肉,洗干净,切片,放油、酱油、料酒、盐,腌制十分钟,豆腐切小长片,豆角洗干净去丝,手撕长度和豆腐一样长,红辣椒洗干净,切好,生姜切丝,蒜头切成蒜末; 2 热锅,倒油,小火煎豆腐,二面微黄即可; ...
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吾岂爱一躯
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焖面怎么做好吃
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焖面
焖面 1. 主辅料: 刀切面、猪肉、扁豆、胡萝卜、葱、姜 2. 把猪肉切像筷头粗的条,也就是所谓的“猪柳” 3. 加少许入料酒拌匀后,静置5分钟 4. 加入水淀粉 5. 轻轻的反复抓匀上浆,也就是让猪柳把淀粉汁全部吸收 6. 加入一羹匙油,抓匀,封住猪柳的水分 7. 把扁豆、胡萝卜、葱姜切丝 8. 热锅凉油,放入浆好的猪...
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怀孕的老爸
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怎样做豆角焖面最好吃
豆角焖面正宗做法/图解/步骤: 1. 五花肉切薄片,摘完并且清洗过的豆角掰成段儿,葱、姜、蒜切好备用; 2. 多放点油,油烧七分热,下五花肉中小火翻炒,加入少量十三香和盐,我喜欢把肉炒焦一点,这样更入味; 3. 放葱、姜、蒜、大料炒香; 4. 加入豆角,前面说多放油就是为了炒豆角,中小火翻炒大概五分钟,放盐、生抽、老抽,豆角稍稍抽吧了以后,加汤没过豆角继续炖; 5. 豆角熟...
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你给的温柔′
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豆角焖面怎样做才好吃
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想学剑杆
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豆角卤子面怎么做好吃
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豆角卤子面
豆角肉丝卤面 1. 豆角切段,肉切丝,葱切成碎花,姜切丝 2. 油锅倒入少去油,热后倒入姜丝翻炒,倒入肉丝翻炒,肉丝半熟时,放盐和黑胡椒、酱油 3. 再倒入豆角翻炒,再放入盐,要先尝尝味道,菜的味道要重一些,面要靠菜来提味 4. 倒入1碗水,把菜熬炖一会 5. 汤锅烧水开后,面条蒸15分钟 6. 这是蒸好了的 7. 把蒸好的面条和菜拌匀,(...
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叶上藤
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猪肉焖板栗怎么做
猪肉焖板栗 1.将栗子用沸水煮片刻捞出,去壳去内皮,洗净晾干备用。 2.猪肉切块、葱切段。 3.炒锅上旺火,放入猪油,烧至八成热时放入栗子煸炒,熟后捞入盆里。 4.用炒栗子的锅放少许猪油烧热,再放入猪肉煸炒至断生,下料酒、盐、酱油、肉汤,烧沸后,改小火,并放入栗子一同焖炖,至肉烂栗子酥、汤稠时,加味精、葱段,翻炒几下,出锅装盘。 小诀窍 健康提示: 本菜以猪肉、栗子为主料做菜,不仅...
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鸡腿焖板栗 1. 将洗净的板栗入沸水中煮8-10分钟,剥皮待用 2. 鸡腿飞水后,油锅爆香葱、姜、蒜及八角、花椒,放少量老抽,将鸡腿炒制上色 3. 在炒制鸡腿的过程中放入适量冰糖,淋入少许酱油,鸡腿表皮金黄即可 4. 加入事先剥好皮的板栗,锅内填入适量的水,继续闷烧 5. 大火收汁完成 板栗炖鸡 1. 如图所示,准备材料!鸡肉、板栗、葱、姜、蒜、...
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默示的海角
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菜的做法
腊肉豆角焖面 1.豆角切段,杏鲍菇切条,西红柿切块,腊肉切丝,姜蒜切碎末;老抽、生抽、耗油、辣椒油、冰糖、盐兑成调料汁儿备用;面条煮熟用泠水冲洗备用; 2.热锅冷油,油热后爆香姜蒜末; ...
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排骨豆角焖面怎样做才好吃
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家常菜谱
菜的做法
排骨豆角焖面 1.排骨用老抽、腐乳汁、料酒、十三香腌制2-3个小时;锅内烧肉,5成热放入排骨,煸炒至断生后放适量盐、八角、姜丝、葱段,炒出香味,加水焖20分钟; 2.再放入豆角和土豆,翻炒均匀加入老抽上色,再放入适量的水,水要没过菜,烧开后,盛出一小...
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