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1.
用料:红薯1个,粗白玉米面50克,枣泥馅20克
2.
将红薯洗净切大片,放入锅中蒸熟,晾凉。去皮,碾压成泥,加入玉米面,揉匀
3.
将红薯泥和馅料各分成5等分。取一块红薯泥按扁,放入馅料,包...
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2016-01-22
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松露巧克力 1. 用料:软心:黑巧克力33克,淡奶油1大勺,黄油4克,白兰地1小勺装饰:黑巧克力40克,可可粉15克 2. 将黑巧克力和淡奶油倒入碗中,隔热加热,搅拌至溶化,离火。加入黄油,搅拌均匀 3. 加入白兰地,搅拌均匀,放入冰箱冷藏至凝固,取出,分割成10个小球 4. 将装饰用黑巧克力放入碗中,隔水加热至溶化。离火,取一个软心小球,裹一层巧克力, 5. ...
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