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1.
买回的蛤蜊是已吐过沙的,用流水冲洗干净即可
2.
蒸锅放水,放上篦子,把蛤蜊放在篦子上,放上葱姜块,中火蒸5-10分钟
3.
开锅5分钟之后,要开盖看看,看到蛤蜊有开口的,马上夹出来
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2016-01-22
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文蛤冬瓜汤
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