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怎样做清水辣鱼汤才好吃
烧烤味水煮麻辣鱼
1.
鱼打片洗净用盐腌制一下,姜蒜切碎、辣椒切段、丝瓜切条、豆腐切块备用
2.
鱼加入红苕粉挼均匀
3.
下油锅炸:油多一点,一片片的丢下去,炸至金黄色
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2016-01-22
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豆腐鱼汤 1. 准备材料:豆腐切小块,鱼块去鳞 2. 炒锅放入食用油,再放鱼尾巴,用小火将鱼块两面煎一下 3. 汤锅烧开水 4. 将煎好的鱼块放入到沸水中 5. 放入姜片,盖上盖子用中小火煮10分钟 6. 加入豆腐块,煮10分钟 7. 最后下食盐调味,撒上香菜即可 鲫鱼豆腐汤 1. 活鲫鱼买的时候已经开剥好了,拿回家做之前再次清洗,尤其是肚子...
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