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2016-01-22
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山笋野菌土鸡汤 1.1红枣、黄花用温水泡发、生姜切大片、山笋野菌洗净切片 2.2新鲜土鸡一只,清理干净后剁成小块,过水清洗,滤干水分备用 3.炒锅中倒入少量油,大火烧至八成热,...
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蛤蜊豆腐汤 1. 蛤蜊提前处理好,豆腐泡盐水里去去豆腥味,培根切小片 2. 3. 4. 培根放入锅内煸出油,加葱姜炒香,然后加水大火烧开 5. 水开后加入豆腐煮两三分钟再加入蛤蜊,然后加盐,胡椒粉调味,再次煮开至蛤蜊开口了关火,撒上葱花 蛤蜊豆腐汤 1. 蛤蜊洗后用冷水养几个小时,让其吐沙。其间适时换水 2. 煮锅加水烧开,豆腐入锅...
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