1. 主料:蛋糕粉(用普通的低筋面粉也可以),鸡蛋1个,泡打粉,白糖(或者炼乳),图中的椰蓉请忽略,我忘记用了- -
2. 先打一个鸡蛋在干净的盆子内,倒入酸奶,我买的是盒装的酸奶,也可以换成牛奶,加入一勺炼乳或白糖,搅拌均匀
3. 分次筛入低粉,边加边搅拌,如果有颗粒状的面糊,拿勺子给按压平了再搅拌即可
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