糕点美食豆沙小面包的做法教程相关文章推荐,2018烘焙,蛋糕,甜点,甜品

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蜂蜜小面包的做法教程

标签：烘焙蛋糕甜点甜品

1. 把鸡蛋液、蜂蜜、牛奶、糖、盐、酵母倒入容器中搅拌均匀，再倒入装有高粉与低粉的盆中进行揉面，揉至光滑的面团后加入软化的黄油再进行揉面，揉至能拉出薄膜即可。 2. 把面团揉圆放入盆中，盖上保鲜膜，放入烤箱倒数第二层的网架上，最底层放入装有水的烤盘，用常温型45度发酵1小时至面团2倍大。 3. 取出面团进行揉面排气，再把面团分成10等份的...[ 查看全文 ]

五岭娱乐‮
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夏威夷小面包的做法教程

标签：烘焙蛋糕甜点甜品

1. 将所有材料一起搅拌，至面团拉开面膜即可，室温30℃，发酵40分钟。 2. 将面团分割成40g/个，滚圆，松弛20分钟。 3. 将面团一分为二，滚圆。 4. 放入纸托。 5. 以温度30℃，湿度75%，发酵40分钟。 6. 发酵好，表面撒上低筋面粉。 7. 以烤箱温度上火200℃，...[ 查看全文 ]

ZelosM
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拔丝小面包的做法

标签：面包早餐

吃货们吃过拔丝小面包吗?如果没有的话，那就要赶紧跟着小编来学习这篇啦!从和面到烘焙，都是全程详细的教程噢!面包属于的面粉发酵进烤箱烤出来的结果，所以发酵过程是很重要的!这点一定要注意呢! 做法步骤如下： 1. 水:高筋面粉=1:1。我用了30克面粉，加入滚开的热水30克，搅拌如图。放凉待用。 2. 将除了黄油的材料全...[ 查看全文 ]

在冬季
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经典小面包的做法步骤

标签：烘焙蛋糕甜点甜品

1. 除黄油外，其他材料全放入面包机桶。 2. 揉面程序15分钟后放入15克切碎的黄油。继续揉面25分钟。 3. 揉面共40分钟，检查一下出膜状态如图。 4. 揉成光滑的面团在温暖处发酵2至2.5倍大。 5. 这是发酵好的面。 6. 取出排气。 7. 分割成12等份，每个约60克，揉圆盖上保鲜膜松弛10分钟。 8. 取一小份擀成长舌状。 9. 两边对折。 10. 由上往下卷起。 11. 依次做完，...[ 查看全文 ]

Ehime
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怎么自己做面包脆底蜂蜜小面包的做法

标签：甜点烘焙面包

蜂蜜小面包一件就是一副惹人喜爱的模样，黄灿灿油亮亮的外表，吃起来香脆又柔软，让人很有满足感，跟图老师一起来学脆底蜂蜜小面包的做法吧。 1.将所有面包材料混合均匀。 2.混合成光滑的面团，盖上保鲜膜，放置在温暖处发酵至2倍大。 3.将面团分割成8等份，松弛10...[ 查看全文 ]

露西
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精致的蜂蜜豆沙卷面包的做法

标签：小吃面包

1.把所有原料（除黄油外）揉成面团，15分钟之后加入黄油，将面团揉到出筋膜后进行发酵。 2.发酵至2.5倍大时，将面团分成6份，揉圆至15分钟后将面团擀成圆形饼状。 3.在饼状面团里面包好适量的豆沙。 4.然后把面团裹起来捏好。 5.将包好的面团揉至面团变圆变光滑为止。 6.将面团拉长，轻轻的压扁。 ...[ 查看全文 ]

、墨ˇ染
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美食轻乳酪蛋糕的做法教程

标签：烘焙蛋糕甜点甜品

1. 奶油奶酪加入牛奶、盐放入盆中，把盆放入热水中，把奶油奶酪打至顺滑，无颗粒 2. 黄油隔水加热融化，倒入1中，搅拌均匀 3. 分次加入蛋黄搅拌均匀 4. 加入过筛好的低粉和淀粉拌匀，暂时放冰箱冷藏备用 5. 蛋白分3次加糖打成湿性发泡，弯钩 6. 打发好的蛋白分3次拌入蛋黄糊中 ...[ 查看全文 ]

遗忘流星
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闲暇美食葡萄奶酥的做法教程

标签：烘焙蛋糕甜点甜品

1. 需要准备的的材料（是10g炼乳，打错了） 2. 黄油隔热水融化 3. 将砂糖还有炼乳倒入融化好的黄油里 4. 用打蛋器打发，打发到膨胀，颜色变淡 5. 加入鸡蛋黄，继续打 6. 打到这种状态，有明显的纹路就ok啦 7. 和入面粉，搅拌均匀 8. 揉...[ 查看全文 ]

孤独患者
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西式糕点希腊可球的做法

标签：烘焙

这就是做好的希腊可球。 1.准备好所需食材。 2.将软化的黄油加入糖粉一起打发。 3.一直打至体积膨大。 4.分两次加入蛋液拌匀。 5.筛入低筋面粉。 6.继续搅拌均匀。 7.将面糊揉成一个个圆形。 8.把塑好形的面糊放在烤盘上。 9.用筷子沾取蛋液在小球顶上插一个孔。 ...[ 查看全文 ]

走失1987
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零起点学做经典小面包的做法

标签：面包烘焙早餐

用烤箱做简单的东西，第一个想到的是什么?当然是小面包啦!今天小编就来教大家几种小面包的做法吧! 经典小面包的做法步骤： 1. 除黄油外，其他材料全放入面包机桶。 2. 揉面程序15分钟后放入15克切碎的黄油。继续揉面25分钟。 3. 揉面共40分钟，检查一下出膜...[ 查看全文 ]

在冬季
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法式甜点土豆糕点的做法

标签：西餐甜点

第一步：将土豆洗净，然后放入烤箱中烤至柔软。第二步：待土豆冷却后，将土豆切成两半。然后用小勺子铲除中间的肉。第三步：将土豆至于烤板上，刷入适量的感染油，烘焙15到20分钟，知道土豆变得金黄。第四步：在土豆的中心放上奶酪，培根片，最后撒上葱和晒干的西红柿即可。 [ 查看全文 ]

笑得，比阳光灿烂。。。
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美食烘焙蛋糕创意做法教程

标签：烘焙蛋糕甜点甜品

1. 准备食材 2. 将蛋黄、玉米油、10克白糖、酸奶混合拌匀 3. 蛋黄液必加入筛过网的低粉、玉米粉、泡打粉拌匀 4. 打发蛋白，分三次放入余下的30克白糖 5. 将打发好的蛋白分三次倒入蛋黄糊中拌匀 6. 拌匀的蛋糊倒入纸杯。烤箱提前150度预热，烤盘中放热水，放烤箱倒数第二层，将纸杯蛋糕放入方...[ 查看全文 ]

Smile文~↘
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美食蓝莓酥做法图解教程

标签：烘焙蛋糕甜点甜品

1. 将低粉、奶粉称好过筛 2. 将鸡蛋蛋清与蛋黄分离，准备好糖分和黄油 3. 黄油室温软化（可以按压出手指印），加入糖粉打发至细腻。这步很重要欧，黄油太硬容易水油分离影响最终的口感和卖相，所以一定要严格。黄油打发至略发白即可，打发过度也会导致水油分离。 4. 分次加入蛋黄（1次加入1个），与打发的黄油搅拌均匀。 ...[ 查看全文 ]

▕ｘＸ丽
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家庭美食必备红烧排骨做法教程

标签：红烧排骨家常菜

红烧排骨炒出来如果说要好看的话，肯定必须是呈金黄色，但是这一点比较难控制哦，要做到色香味俱全那也没那么容易哦，喜欢动手制作美食的朋友可以试试小编这个方法哦! 红烧排骨的做法： 1、锅里放合适的菜油，加热后生姜葱放入炒香，然后把肋排放入锅内翻炒， 2、等肉变色发白后，加入酱油、料酒、糖，然后加入刚好沉没...[ 查看全文 ]

苏格拉没有底
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闲暇美食桃酥饼简单做法教程

标签：烘焙蛋糕甜点甜品

1. 面粉泡打粉小苏打混在一起 2. 核桃 3. 鸡蛋 4. 应该把油和鸡蛋放一起绞伴，再放糖 5. 把核桃打碎伴入面粉中 6. 接着把面粉备料和蛋一起楺成面团 7. 最后成品上涂层蛋液 8. 在预热好的烤箱里，180度15分钟可以出炉啦 [ 查看全文 ]

笑、淡定
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家庭自制美食甜甜圈的做法教程

标签：烘焙蛋糕甜点甜品

1. 面包桶内放入高筋粉230g、低筋粉20g、盐1g、鸡蛋一个（50g）、糖40g、牛奶110g、玉米油15g、酵母4g 2. 面包机搅拌约40分钟左右 3. 面团揉好后取出，将面团擀开，厚度大概1厘米，用一小碗扣在面皮上（稍微用点力），有模具更好 4. 再用裱花嘴扣在圆皮中间 5. 这样一个甜甜圈的坯子就做好了，剩下的面皮...[ 查看全文 ]

痛到极致&才是幸福
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早餐热狗面包的做法教程

标签：烘焙蛋糕甜点甜品

1. 把高筋面粉140克，水75克，细砂糖20克，鸡蛋液10克，盐1/4小勺，干酵母1小勺，奶粉1小勺以上材料都放入面包机内和面 2. 10分钟后加入黄油 3. 揉至能拉出薄膜的扩展阶段，把面团放在温暖处发酵到2.5倍大 4. 面团排气，分割成4份，滚圆，进行15分钟中间发酵 5. 把中间发酵好的面团压平，用擀面杖...[ 查看全文 ]

寂寞寂寞就好
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招财猫式样甜点美食做法教程

标签：烘焙蛋糕甜点甜品

1. 紫薯上锅蒸30分钟（时间根据紫薯大小而定），能用筷子轻松地在紫薯上扎个洞即可 2. 紫薯去皮放温热，放入保鲜袋，用擀面杖捣成泥状，或者放在碗里用勺子背压碎 3. 加入小块的黄油和白砂糖，紫薯的余温可将黄油融化，将紫薯馅混合均匀，放入冰箱冷藏一个小时。然后拿出搓成每份35克的小球 4. 蛋黄加入炼乳搅拌均匀 ...[ 查看全文 ]

海盗
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零起点学烘焙糕点奶油泡芙的教程

标签：烘焙

糕点甜品一向都是妹纸很喜欢的食物，可是都是苦于没有烘焙基础，自己不能做。所以今天小编就教那些想学烘焙的童鞋们，怎样做糕点甜点吧!这篇是教大家如何做奶油泡芙。将黄油、水和盐混合中火加热至沸腾将锅移到湿布上静置，液体一定要加热到沸腾状态，这样出来的面团是最佳状态过筛好的低粉倒入黄...[ 查看全文 ]

在冬季
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家庭美食麻辣豆腐图解教程

标签：麻辣豆腐

麻辣豆腐是我们家常菜中比较常见的菜肴，摆桌席、生日宴、婚宴等基本都是必上的一道家常菜，今天小编给大家带来的是如何做麻辣豆腐的教程，步骤简单，材料也比较容易购买，看完可以赶紧试试! 麻辣豆腐的做法： 1.豆腐切成件上碟摆好;放入蒸笼中蒸透，取出。 2.锅入油，炒香蒜、小米椒、5g花椒、豆瓣酱、肉碎、10g料酒。 ...[ 查看全文 ]

苏格拉没有底
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