山楂是冠心病的天然健康饮食,不但富含多种维生素而且含大量的钙、铁、果糖等,近年来科学家发现,山楂具有强心降血脂、抗心律失常的功效。而在临床上常用山楂制品作为冠心病的辅助治疗品。
洋葱非常适合冠心病人食用,不但含脂肪量极少,且含有前列腺素A,能净化血液,降低血液粘稠度,有助于血栓溶解;洋葱还含有硫化物,有助于脂肪代谢,起到降血脂、抗动脉硬化作用。
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