1.豆腐切丁;
2.姜、蒜、葱均切成粒状;
3.油锅烧热后炒调味酱加姜、蒜、葱白,炒香后加入豆腐,锅铲朝下轻轻移动豆腐使其混合,加点水后盖住锅盖焖3分钟,开小火可以将时间拉长,使入味;
4.勾芡,撒下葱粒即可。
步 骤1...[ 查看全文 ]