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牛奶排骨汤怎么做
牛奶排骨汤怎么做
牛奶排骨汤
1.排骨洗净汆烫;芋头去皮切小块,略微炸过后备用。
2.将鲜奶、排骨、芋头、大蒜放入锅中,以电锅炖煮(外锅加一杯水)。
3.煮好之后,趁热加入盐及九层塔调味即可。
茭白炖排骨汤
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2016-01-22
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猪肉
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海带枸杞排骨汤 1.将泡发好的海带洗净切段,烧开水,加几滴醋,下海带段焯烫约2分钟捞出洗净备用 2.排骨斩段,浸泡去血水,洗净,入开水锅,氽烫变色后捞出,冲洗备用 3.干香菇...
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苦瓜排骨汤怎么做
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苦瓜排骨汤 1)排骨剁成小块洗净。苦瓜用刷子刷净,从中间切开,用勺子去除内心,切成小块。葱切段,姜拍松备用。 2)锅中倒入适量清水大火加热沸腾后,放入排骨焯烫(约3分钟),捞出用冷水冲净后沥干。焯烫排骨的水弃之不用。 3)砂锅中一次性倒足清水,大火加热沸腾后,倒入排骨,料酒,葱段和姜,加盖用文火煲40分钟之后,倒入苦瓜块,继续煲10分钟。食用前根据个人口味调入少许盐即可。 超级罗嗦...
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玉米排骨汤怎么做
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玉米排骨汤 1、玉米切成小段,胡萝卜去皮之后切成块; 2、排骨清洗干净,放入开水中焯一会,去掉腥味和血水; 3、将焯水好的排骨用清水冲洗,再放入锅中; 4、锅里再倒入足量清水,加入适量醋和料酒; 5、大火将水烧开后,继续煮几分钟,之后放入玉米和胡萝卜; 6、继续用大火烧开,再转成小火煮1小时,最后加适量盐调味即成。 玉米排骨汤 1)小排加料酒焯水,玉米、胡萝卜改刀,葱结姜片备用...
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蹄筋排骨汤怎么做
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蹄筋排骨汤正宗做法/图解/步骤: 1. 蹄筋冷水泡十二小时,稍微软点后,用食品剪刀剪成两厘米的小段。 2. 肋骨在煮之前冷水泡一个小时,泡去血水。然后把发好的蹄筋和肋骨放入的炖锅,加料酒若干,隔水炖两个小时,加盐调味就好了 小贴士: 想做出正宗的蹄筋排骨汤,就看看吧 买的是干蹄筋,用肋骨是因为脂肪少。蹄筋可以用热水煮一分钟去油
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莲藕排骨汤怎么做
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莲藕排骨汤
莲藕排骨汤 1.12将排骨洗净 2.21锅里放水烧开,放入洗好的排骨,倒入少许料酒,水开后撇去浮沫 3.捞出排骨,用水冲去排骨上的脏东西 ...
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山药排骨汤怎么做
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红枣山药排骨汤 1.上好的排骨切好,准备焯水。 2.水烧开,把切好的排骨倒入,烧开30秒,把猪肉的血水焯掉,沥干放着准备炒。 3.切好的生姜和大蒜准备待用,大蒜适量多点也没事儿...
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蔬菜排骨汤怎么做
青菜腊鸡腿排骨汤 1. 食材:排骨(已焯水)、腊鸡腿(已清洗)、青菜(已洗净) 2. 将腊鸡腿放在案板上剁成块 3. 随后,将剁好的腊鸡腿下入高压锅中 4. 合入已焯好的排骨 5. 加1汤勺料酒 6. 加入一些清水 7. 接着,盖上盖用中小火烧煮10分钟后关火 8. 焖至没气后开盖 9. 然后,合入已洗净的青菜翻动一下煮开,煮...
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上帝已嫁人
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番茄排骨汤怎么做
番茄排骨汤 1. 排骨清洗后焯水,然后再次冲洗干净 2. 用开水把西红柿浸泡两分钟左右,去皮后切成块 3. 姜切片,大葱切段 4. 苦藠剥皮洗净 5. 锅中加入清水,倒入焯水后的排骨,烧开打掉血沫,加入姜片、葱段,煮沸后改小火炖一个小时 6. 西红柿和苦藠倒入到排骨汤里,继续大火煮开,小火炖30分钟左右 7. 加入食盐和胡椒粉调味即可出锅 ...
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冬瓜排骨汤怎么做
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薏米冬瓜排骨汤 1.猪肩胛骨用清水浸泡,换两次水。 2.冬瓜洗净,带皮切成大块。 3.砂锅里放入足量的水,凉水时放入猪骨,水开后撇净血沫子。 ...
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冬瓜排骨汤怎么做_冬瓜排骨汤营养促消化
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冬瓜排骨汤
1.食材:冬瓜和肋排。 2.将冬瓜洗净,去皮,切块。 3.将肋排洗净,放入煮锅中焯水,再次洗净。 4.重新放入煮锅中,一次性注入适量的清水。 5.盖锅盖,大火煮滚,再转文火煮30分钟。 6.揭盖,放入适量的潮汕地都冬菜。 7.将冬瓜放入锅中,盖锅盖,煮8分钟。 8.揭盖,放入适量的鸡粉,煮滚,即可关火。 菜谱...
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黄瓜排骨汤怎么做
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黄瓜排骨汤 1. 猪小排清洗干净,清水浸泡,中途换水,去除血水 2. 准备配菜,黑木耳提前泡发 3. 排骨焯水、冷水下锅,排骨煮至变色捞起清洗干净,沥干水分 4. 放入煮锅中,加适量水,加入生姜片、黄酒 5. 盖好锅盖,大火烧开后转小火炖一小时左右 6. 老黄瓜去皮、去瓤切滚刀块、胡萝卜切滚刀块 7. 排骨炖至熟透,加入配菜、加盐调味 ...
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始20100909
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火腿山药排骨汤怎么做
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火腿山药排骨汤 1、排骨焯水洗掉浮沫,再入已烧开水的炖锅。 2、锅中加切2cm见方火腿,大火烧开,再撇去浮沫。 3、入葱、姜、党参、绍酒,改小火,盖盖炖30分钟。 4、入枸杞子,再加盖炖30分钟。 5、入去皮切滚刀块的山药。 6、大火烧开改中火,炖至山药熟烂,加盐、鸡精调味即可。 山药玉米排骨汤 1、猪肋排剁成小段。 2、锅入凉水,入排骨,开锅后排骨过凉水洗干净。 3、砂锅放温水,将排骨...
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苦瓜绿豆排骨汤怎么做
冬瓜绿豆排骨汤 1. 绿豆清洗干净 2. 冬瓜洗净连皮一起切厚块 3. 冷水下排骨,开火加热煮出浮沫撇走 4. 捞出出过水的排骨 5. 全部材料放入烫煲,加入约2升的热水 6. 盖盖大火烧开,然后转中小火煲约1个半小时 7. 喝前加盐调味 苦瓜排骨汤 1. 排骨洗干净,苦瓜洗净剁成块状。 2. 葱、姜切好。 3. 把...
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磨推鬼1983
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清炖排骨汤怎么做
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清炖排骨汤
清炖排骨汤 1. 山药去皮切成小块,胡萝卜切块、大枣洗净,香菇洗净切成小块,葱姜蒜切好备用 2. 排骨洗净切成小块,开水烫过备用 3. 所有材料放入电饭煲内,加入料酒、盐、大料 4. 加入适量的水,我喜欢喝汤,水加的比较多 5. 按下营养炖,等待出锅即可。 排骨炖豆角 1. 材料:熟排骨、洗净豆角、葱、姜 2. 把葱姜切碎 3. ...
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不忘初心19952
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冬瓜玉米排骨汤怎么做
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冬瓜玉米排骨汤 1. 将排骨剁成块状,玉米切成小段,冬瓜切5毫米-10毫米厚的片,姜切片 2. 续煮锅里内放冷水,将剁好的排骨冷水下锅,将水烧开,将锅内的白沫去掉,(烧开即可,时间控制)捞出排骨待用 3. 续煮锅里内放冷水,将剁好的排骨冷水下锅,将水烧开,将锅内的白沫去掉,(烧开即可,时间控制)捞出排骨待用 4. 续煮锅内重新倒入冷水,烧开,依次放入排骨、玉米、...
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墨鱼猪肚排骨汤怎么做
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墨鱼猪肚花生汤 1. 准备好材料 2. 将买回来的猪肚俩面用水龙头冲洗干净,并剪去多余的油,将猪肚内部朝外,装入盆內,加一大勺盐均匀的抓洗猪肚,把猪肚的粘液都洗掉 3. 党参切段 4. 墨鱼把骨头去掉,洗净切丝,然后用油炸香,用油炸一下可以减少墨鱼的腥味 5. 将猪肚放到热水中,放入姜块,煮5分钟 6. 取出煮好的猪肚,把一端面白色的东西去掉即...
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木耳薏米排骨汤怎么做
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木耳薏米排骨汤 1.把所有材料洗净了,排骨切小块,木耳泡发,薏米准备一小碗,再加两片儿生姜,一齐扔在煲汤的大砂锅里, 2.大火烧开,小火炖煮,四个小时以后即可。 3.汤煲好了,盛出来喝时再加适量粗盐调味。天气冷的时候,还可以洒上一些胡椒粉,热热的喝下肚里去 ,很舒服哩~~ 。 薏米排骨汤 1.薏米提前浸泡三四小时。姜切片,小葱挽结 2.排骨清洗干净,焯一下水,去掉血末 3.砂锅内放水,...
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擦老忘记密码
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毛豆苦瓜排骨汤怎么做
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苦瓜排骨汤 1. 排骨洗干净,苦瓜洗净剁成块状。 2. 葱、姜切好。 3. 把排骨苦瓜、葱姜放入高压锅中,加适量水,大火煮20分钟即可。 4. 5. 苦瓜排骨汤 1. 把排骨砍成一块块,用适量的盐腌制半小时,苦瓜切块备用 2. 锅内放半锅水(两人量大的锅),等水沸腾后把排骨和苦瓜放下去煲 3. 再放几滴醋,煲一个小时到一个半小时即可 海...
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月黑天高好作案
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花生木瓜排骨汤 1备所用的材料,将花生用清水泡半个小时。 2木瓜去皮去籽洗净切滚刀块。 3锅中放水煮开后放入洗净的排骨飞水。 4捞起来用凉水冲去浮沫血水放碗中备用。 5所有材料准备好。 6放入煲汤的砂煲中。 7煲中加满水。 8放入电子煲中定好时后开煲。 9我那个煲平时煲汤煲糖水都是设定的三个半小时,反正材料放进去后就不用管了哈。如用砂煲的话就先用大火煲开然后转小火煲到花生软糯就行啦...
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冬瓜薏仁排骨汤怎么做
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冬瓜薏仁排骨汤
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冬瓜薏仁排骨汤 1-将排骨放入开水中焯出血水(最好焯的久一点,这样一个是可以把肥的油焯掉,另外也是防止血水没有焯干净,影响汤的味道) 2-将焯好的排骨用温热水洗干净,将放入水已经烧热的汤煲中(不要在冷水中放入排骨,那样肉就会变得很老),加入薏仁、大葱、八角 3-开大火让汤煲开锅,然后关小火慢煲2.5小时以上,临出锅时加入盐(我是煲了一下午大概6个小时,排骨基本已经酥了) 4-冬瓜切...
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