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红枣煲排骨怎样做最好吃

红枣煲排骨

红枣煲排骨

1.排骨洗净,放入沸水汆烫去血水后,捞起以冷水洗净;所有中药材以冷水沖洗去除杂质,备用。

2.取一砂锅,放入红枣、黄耆、参鬚、水1200cc,以大火煮至沸腾。

3.将排骨、米酒加入作法2的砂锅中,煮沸后转小火续煮约1个半小时。

4.将枸杞放入作法3中,续煮约10分钟,起锅前加盐调味即可。

木瓜红枣炖排骨

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2016-01-22 标签:

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