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怎样做山药炖猪蹄才好吃
山药炖猪蹄
1. 将山药洗净,去皮切块;
2. 猪蹄洗净,切块,入沸水中焯一下,捞出;
3. 将山药、猪蹄、花生米放入沙锅中,加精盐及适量水,中火炖至猪蹄烂熟即成
雪耳山药煲猪蹄
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2016-01-23
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山药炖猪蹄
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怎样做山药炖猪蹄才好吃
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怎样做山药猪蹄汤才好吃
爆腌猪蹄炖山药 1. 猪蹄先用清水泡4小时后捞起洗净 2. 准备白酒,花椒和海盐 3. 先加入白酒拌匀 4. 再把花椒和海盐加入拌匀盖上盖子腌制12小时,中间要翻拌2次 5. 之后再用温水洗净后捞起,麻山药洗净 6. 猪蹄冷水下锅焯水后捞起洗净 7. 准备生姜片和小葱结 8. 砂锅倒入开水下入猪蹄再把小葱和生姜片加入 9. 加...
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不够成熟38
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雪耳山药煲猪蹄 1.仔细清洗猪蹄,并去除多余的猪毛,放到开水里氽至水开,放凉后,放入砂锅里加足量冷水,姜块,葱结大火煲开后转小火煲至汤浓软烂;银耳用温水泡发备用 2.山药胡萝卜切滚刀块,香菇切块,银耳摘成小朵,在煲至9成熟的汤...
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山药炖猪蹄 1.猪蹄跺小块洗净备用 www.tulaoshi.com 2.取一大锅,注入大量清水,放入洗好的猪蹄,小火慢慢逼出里面的血水后,沥出猪蹄,再重新注入大量清水,大火煮开 ...
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黄豆花生炖猪蹄 1.新鲜猪蹄,买回来洗净并飞水;黄豆、花生用清水冲洗一下;姜拍破、葱切段。 2.起锅倒入清水,放几块姜及一汤勺的料酒,将收拾好的猪蹄一起放进去。 3.大火煮开后再煮3~5分钟,然后捞出再次冲洗。这样做是为了去除猪蹄的腥臊味。 4.将所有的原材料统统放进汤锅中,一次加够清水。 5.中火烧开,若还有浮末,此时可以撇出。 6.之后盖好盖子,微火慢炖约3~4个小时。火一定要小,不要让...
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山药炖猪蹄 1. 准备材料:猪蹄斩小块 2. 将猪蹄放进温水里 3. 下花椒、姜片入猪蹄水里 4. 下料酒,煮10分钟,煮好后冲洗掉猪蹄上的血沫,沥干水份 5. 山药和胡萝卜削皮切块 6. 炒锅里放1勺油,爆香姜片 7. 下山药和胡萝卜翻炒一会儿 8. 下猪蹄块,翻炒片刻 9. 下黄酒,继续翻炒均匀 10. 炒香的山药、...
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炖猪蹄正宗做法/图解/步骤: 1. 把买回来猪蹄用清水洗净 2. 再加水把猪蹄里面血水煮出来 3. 再把沙参大枣枸纪花生洗净放到炖锅里 4. 然后加水把猪蹄放里面 5. 再放置炖锅里 6. 再把功能按到炖汤就好了,等三个小时后就是一锅很好的汤了。 搜索炖猪蹄做法大全
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藏原百草
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