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马来西亚喳咋怎么做

马来西亚喳咋

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1 将所有豆类泡3小时以上;由于腰豆比较大粒,所以先把腰豆用高压煲压熟;

2 依次煲熟眉豆、红豆和绿豆;

3 将切好的蕃薯也煲熟;

4 西米煲至透明,再用清水洗掉淀粉

5 将煲烂的豆类和蕃薯全倒进煲里,加少量水大火烧开;

6 加入西米;

7 加入炼奶和椰浆,如觉得甜,可适量加白糖;

8 煲好后的渣渣,香甜可口。

小诀窍

正宗的做法比较复杂,这是自己改良版本。

马来西亚包裹饭

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2016-01-23 标签:

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