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卤梅肉怎样做最好吃

卤梅肉

卤梅肉

1)煮热水烫下梅肉,待用。

2)鸡蛋先煮熟,剥鸡蛋壳,待用。

3)蒜米洗干净稍微用刀敲下蒜米劈,待用。

4)将所有调味料掺在一起拌均。

5)1.5liter 水煮滚,放拌均的调味料,梅肉,鸡蛋和蒜米

一起卤肉,大火卤十分钟,过后转为小火慢慢的卤45分钟。

6)再加入黑木耳再继续的卤10分钟,

就可以把火关掉。

7)可以上桌吃饭咯~(*^__^*) 嘻嘻……

柠香卤里脊

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2016-01-23 标签:

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