首页
美食
育儿
手工
生活
美妆
美容
设计
电脑
综合
首页
相关文章
怎样做卤牛肉&卤藕最好吃
怎样做卤牛肉&卤藕最好吃
卤牛肉&卤藕正宗做法/步骤:
1.牛肉洗净,切大块 2.焯水,烧一锅开水,将大块的牛肉下入水中,水再度开后即可将牛肉捞起 3.焯水后的牛肉捞起,沥干水,备用 4.将牛肉放入已烧开的卤水中,炖煮1.5-2小时 5.捞出牛肉,沥干,待完全冷却后装入保鲜盒或保鲜袋,放入冰箱。吃的时候切片,加点青椒一起炒,味道好极了 6.藕洗净,表皮不用刮得太彻底 7.放入卤锅,炖煮1个小时左右即可...
[ 查看全文 ]
2015-12-08
怎样做卤牛肉&卤藕最好吃
的相关文章
卤牛肉&卤藕怎样做才好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
卤牛肉&卤藕 1.牛肉洗净,切大块 2.焯水,烧一锅开水,将大块的牛肉下入水中,水再度开后即可将牛肉捞起 3.焯水后的牛肉捞起,沥干水,备用 ...
[ 查看全文 ]
甩甩发5拽拽
48
1
卤藕卤香菇怎样做才好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
卤藕卤香菇 1.将藕去皮洗净切片,香菇洗净划口子容易入味 2.锅内直接倒入老抽料酒加入放入八角香叶等配料煮开 3.调配的汤汁煮开后倒入老卤汁再次煮开 ...
[ 查看全文 ]
矿山信息
4
1
怎样做卤牛肉最好吃
卤牛肉正宗做法/图解/步骤: 1. 牛肉洗净切块,沸水抄去血水。 2. 各种香料准备好。 3. 牛肉加清水足量下锅,加入卤料。(1袋够做3-5斤食材,用量自己把握)这款料味略淡,需要自己再加盐。 4. 先炒糖再炒料,不怕口味回甜的可以略多放冰糖,上色好。 5. 超好的料入锅,大火烧开,加入少量盐和生抽,小火慢炖1-1.5小时。 6. 然后就可以捞起来切完开吃了~...
[ 查看全文 ]
烧血的欲望
9
1
卤藕怎样做才好吃
标签:
卤藕
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
卤藕 1.第一步:准备好2-3节藕,削皮洗净备用。 2.第二步:将卤牛肉剩下的卤水准备好备用。(卤牛肉的做法在之前的菜谱中有介绍) 3.第三步:将藕切段,...
[ 查看全文 ]
草棚飙歌
29
1
怎样做卤牛肉下锅最好吃
卤牛肉下锅正宗做法/步骤: 1.牛肉洗干净加香料卤40分钟,将香料过滤不要,牛肉切片放到卤水里浸泡一夜 2.坐锅烧油,下蒜末煸香,接着下辣椒粉,撒少许盐 3.加入泡好的牛肉片,加蚝油,酱油,鸡精,香油,香菜拌匀就OK了~
[ 查看全文 ]
口口口口口女
7
1
怎样做凉拌卤牛肉最好吃
凉拌卤牛肉正宗做法/图解/步骤: 1. 坐一小锅冷水,倒入一汤匙料酒。 2. 牛肉改刀成略大的块。 3. 冷水下锅开始绰水。这个步骤不能省略。 4. 会煮出大量浮沫。 5. 目测浮沫煮尽后,捞出,反复冲水洗净。 6. 把你准备的香料洗净,和牛肉一起放入高压锅,加足够的水,炖25分钟。 7. 炖好的肉会明显缩水,用筷子能轻松戳入。 8. 放凉后切片,把老...
[ 查看全文 ]
妖魅心祭虫
20
1
卤藕和卤香菇
标签:
家常菜
卤藕和卤香菇
卤藕和卤香菇 香菇藕香菇藕老抽适量料酒适量白糖适量香叶适量八角适量花椒适量桂皮适量红椒适量老卤汁适量香菇多糖能提高辅助性T 细胞的活力而增强人体体液免疫功能。大量实践证明,香菇防治癌症的范围广泛,已用于临床治疗。香菇还含有多种维生素、矿物质,对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用。民以食为天,吃简直是太重要了!所以身为吃货的小编我教各位吃货同伴卤藕和卤香菇教程,绝对值回票价噢!图...
[ 查看全文 ]
心碎的鱼746
66
1
怎样做卤藕卤肉卤鸡蛋最好吃
卤藕卤肉卤鸡蛋正宗做法/步骤: 1.准备卤水材料:老卤水,花椒1勺,茴香籽2勺,八角2颗,干红辣椒6根,桂皮1根,香叶七八片,砂仁六七颗,冰糖1勺——除了利用老卤,每次卤都会添加新的香料,卤完再将香料们过滤,最后一步会说明。香料的用量我都是随手抓,没特别计算 2.准备待卤的材料:五花肉切大块,焯水后冲洗沥去多余水分;鸡蛋煮熟剥壳备...
[ 查看全文 ]
HNDXavier
13
1
怎样做葱炒卤牛肉最好吃
葱炒卤牛肉正宗做法/图解/步骤: 1 材料切丝。 2 油锅下葱,稍微炒一下。 3 下卤牛肉,快速翻炒。 4 出锅盛盘。 小窍门: 不用炒的时间过长,热了就可以了。
[ 查看全文 ]
人称54灌水王
4
1
卤藕卤香菇如何做好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
卤藕卤香菇 1.将藕去皮洗净切片,香菇洗净划口子容易入味 2.锅内直接倒入老抽料酒加入放入八角香叶等配料煮开 3.调配的汤汁煮开后倒入老卤汁再次煮开 ...
[ 查看全文 ]
AE0R8I
6
1
卤牛肉怎样做才好吃
标签:
卤牛肉
卤牛肉的做法
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
卤牛肉 1.五香料用水洗一下,装入布袋,将袋口扎紧,备用 2.锅里放油,烧热,爆香葱段,姜片,蒜瓣,淋料酒后,加入老抽,冰糖,盐,高汤煮滚 3.将五香卤...
[ 查看全文 ]
wslzc0312
6
1
卤藕炒牛腱怎样做才好吃
标签:
卤藕炒牛腱
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
卤藕炒牛腱 1.准备的食材。 2.藕和牛腱切片,青红椒斜切成小块。 3.热油爆香姜粒。 ...
[ 查看全文 ]
子轩0817
11
1
大蒜炒卤藕怎样做才好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
大蒜炒卤藕 1.大蒜切段,红椒切小条(或者其它形状,随便你);卤藕切片,稍薄一点 2.锅中倒适量油,油热后下入红椒大蒜,煸炒出香味儿,加一点点盐(因为卤藕是咸的,所以要分开放盐),再下入藕片同炒(炒2-3分钟即可),加一点老抽翻炒均匀上色,即可 ...
[ 查看全文 ]
习惯丶prince
1
1
孜香卤藕怎样做才好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
孜香卤藕 1.藕切块 2.入卤汁锅中卤熟,再浸泡1小时左右 3.捞出切成粗条 4.葱切花,蒜切粒,干椒切段,红椒切...
[ 查看全文 ]
最凉人心steven
2
1
韭菜炒卤藕怎样做才好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
韭菜炒卤藕 1.将藕去皮切大块入卤水锅中煮熟 2.藕取出切成条 3.韭菜洗净切段,干椒切丝,红椒切条,小葱切段 ...
[ 查看全文 ]
中流笑生
5
1
辣汁卤藕怎样做才好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
辣汁卤藕 1.准备卤水一罐 2.莲藕切去两头,分切成15CM长左右的段,洗净备用 3.取一大砂锅,倒入卤水,大火煮开后下入藕段 ...
[ 查看全文 ]
请勿打扰696
7
1
怎样做卤牛肉(高压锅)最好吃
卤牛肉(高压锅)正宗做法/图解/步骤: 1. 牛腱泡水15分钟,洗净血水备用。 2. 将洗净的牛肉与少许姜片、葱段一起放入锅里,加水煮沸焯至牛肉变色取出,用温水洗净血水和浮沫备用。 3. 准备调料包。用超市现买的炖肉调料(1/4袋)加10粒胡椒做成下方的调料包。 4. 调汤汁。首次调制的,往高压锅里放入3杯清水、1杯李锦记烧卤汁、生抽、老抽、蚝油、料酒、白糖、盐、...
[ 查看全文 ]
上帝我想你
77
1
卤牛肉
标签:
家常菜
卤牛肉
卤牛肉 卤牛肉,即用卤肉的方法处理的牛肉,详细制法各地各家各有不同,卤牛肉因其风味极佳,广受喜爱。 制作:1、整块牛肉去杂洗净,切成锅能放下的大块。2、烧开一锅水,将牛肉放入,再烧开片刻后捞出待用。史上最全的卤牛肉,相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值,希望广大网友能够喜欢。 最棒卤味—卤牛肉,卤蛋,卤菜+红烧牛肉面的做法步骤 1. 一大块牛腱洗好备用 2. 切开炒水备用 ...
[ 查看全文 ]
穿越火线泊头
80
1
卤牛肉酱拌面最好吃
标签:
卤牛肉
牛肉酱
牛肉
拌面
卤牛肉酱拌面正宗做法/图解/步骤: 1. 准备材料,秋葵已提前焯过水;牛肉也是提前酱好的,胡萝卜、秋葵切碎,葱切葱花;牛肉取1/3片成片,余下的切小丁 2. 豆瓣酱与韩式辣酱放入碗里,搅拌均匀 3. 炒锅入少许的油,炒香葱花,放入胡萝卜丁翻炒,待炒出红油,盛出待用 4. 炒锅放油,油放的稍微多点,放入葱丝、香料,熬出香料油,香料取出不用,放入搅拌好的酱翻炒,炒至酱颜色发亮,倒入半碗水,用盛...
[ 查看全文 ]
Xhx_09
5
1
卤藕卤肉卤鸡蛋怎样做才好吃
标签:
菜谱
食谱
美食
家常菜谱
菜的做法
卤藕卤肉卤鸡蛋 1.准备卤水材料:老卤水,花椒1勺,茴香籽2勺,八角2颗,干红辣椒6根,桂皮1根,香叶七八片,砂仁六七颗,冰糖1勺——除了利用老卤,每次卤都会添加新的香料,卤完再将香料们过滤,最后一步会说明。香料的用量我都是随手抓,没特别计算 2.准...
[ 查看全文 ]
lkgaijiuc5
7
1
上一页
29384
29385
29386
29387
29388
29389
29390
29391
29392
下一页
手机页面
收藏网站
回到头部