怎样做卤牛肉下锅最好吃

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  卤牛肉下锅怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤牛肉下锅 1.牛肉洗干净加香料卤４０分钟，将香料过滤不要，牛肉切片放到卤水里浸泡一夜 2.坐锅烧油，下蒜末煸香，接着下辣椒粉，撒少许盐 3.加入泡好的牛肉片，加蚝油，酱油，鸡精...[ 查看全文 ]

  不能伴你一生

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  怎样做卤牛肉最好吃

  卤牛肉正宗做法/图解/步骤： 1. 牛肉洗净切块，沸水抄去血水。 2. 各种香料准备好。 3. 牛肉加清水足量下锅，加入卤料。（1袋够做3-5斤食材，用量自己把握）这款料味略淡，需要自己再加盐。 4. 先炒糖再炒料，不怕口味回甜的可以略多放冰糖，上色好。 5. 超好的料入锅，大火烧开，加入少量盐和生抽，小火慢炖1-1.5小时。 6. 然后就可以捞起来切完开吃了～...[ 查看全文 ]

  烧血的欲望

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  怎样做凉拌卤牛肉最好吃

  凉拌卤牛肉正宗做法/图解/步骤： 1. 坐一小锅冷水，倒入一汤匙料酒。 2. 牛肉改刀成略大的块。 3. 冷水下锅开始绰水。这个步骤不能省略。 4. 会煮出大量浮沫。 5. 目测浮沫煮尽后，捞出，反复冲水洗净。 6. 把你准备的香料洗净，和牛肉一起放入高压锅，加足够的水，炖25分钟。 7. 炖好的肉会明显缩水，用筷子能轻松戳入。 8. 放凉后切片，把老...[ 查看全文 ]

  妖魅心祭虫

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  怎样做卤牛肉（高压锅）最好吃

  卤牛肉（高压锅）正宗做法/图解/步骤： 1. 牛腱泡水15分钟，洗净血水备用。 2. 将洗净的牛肉与少许姜片、葱段一起放入锅里，加水煮沸焯至牛肉变色取出，用温水洗净血水和浮沫备用。 3. 准备调料包。用超市现买的炖肉调料（1/4袋）加10粒胡椒做成下方的调料包。 4. 调汤汁。首次调制的，往高压锅里放入3杯清水、1杯李锦记烧卤汁、生抽、老抽、蚝油、料酒、白糖、盐、...[ 查看全文 ]

  上帝我想你

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  卤牛肉&卤藕怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤牛肉&卤藕 1.牛肉洗净，切大块 2.焯水，烧一锅开水，将大块的牛肉下入水中，水再度开后即可将牛肉捞起 3.焯水后的牛肉捞起，沥干水，备用 ...[ 查看全文 ]

  甩甩发5拽拽

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  卤牛肉怎样做才好吃

  标签：卤牛肉 卤牛肉的做法 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤牛肉 1.五香料用水洗一下，装入布袋，将袋口扎紧，备用 2.锅里放油，烧热，爆香葱段，姜片，蒜瓣，淋料酒后，加入老抽，冰糖，盐，高汤煮滚 3.将五香卤...[ 查看全文 ]

  wslzc0312

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  怎样做卤牛肉番茄面「吃它」最好吃

  卤牛肉番茄面「吃它」正宗做法/图解/步骤： 1. 准备好所有食材，牛肉可以提前卤制好（生牛肉切小块焯水，然后用酱油和冰糖炒至上色，最后加入八角花椒和水炖煮就OK啦） 2. 番茄切块，胡萝卜切薄片，青椒切小块，鸡蛋打散，熟牛肉备用。 3. 将熟牛肉用少许油煎炒，如果有卤汤可以加入一起翻炒2分钟 4. 盛出牛肉，锅里再次放少许油，炒制番茄酱 5. 片刻后倒入新...[ 查看全文 ]

  zyz真爱你

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  卤牛肉酱拌面最好吃

  标签：卤牛肉 牛肉酱 牛肉 拌面

  卤牛肉酱拌面正宗做法/图解/步骤： 1. 准备材料，秋葵已提前焯过水；牛肉也是提前酱好的，胡萝卜、秋葵切碎，葱切葱花；牛肉取1/3片成片，余下的切小丁 2. 豆瓣酱与韩式辣酱放入碗里，搅拌均匀 3. 炒锅入少许的油，炒香葱花，放入胡萝卜丁翻炒，待炒出红油，盛出待用 4. 炒锅放油，油放的稍微多点，放入葱丝、香料，熬出香料油，香料取出不用，放入搅拌好的酱翻炒，炒至酱颜色发亮，倒入半碗水，用盛...[ 查看全文 ]

  Xhx_09

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  快手卤牛肉怎样做才好吃

  标签：快手卤牛肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  快手卤牛肉 1.牛肉一块。 2.料包一小包。 3.大火烧开水。 4.将牛肉放入...[ 查看全文 ]

  邪影飘过

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  香卤牛肉怎样做才好吃

  标签：香卤牛肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  香卤牛肉 1.材料：牛腱。 2.香料：葱、八角、香叶、草果、桂皮、干红辣椒、花椒。 3.牛肉洗净，用清水浸泡1小时,中间换一次水。 ...[ 查看全文 ]

  幽蓝星影

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  自制卤牛肉怎样做才好吃

  标签：自制卤牛肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  自制卤牛肉 1.准备需要的材料。 2.卤肉料和花椒辣椒用水冲洗一下然后用纱布包起来。 3.姜洗净切片。 ...[ 查看全文 ]

  27亿美金的影帝

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  山楂卤牛肉怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  山楂卤牛肉 1.制作卤包：把大个的调料用刀狠狠的拍几下，再把所有的调料用干净的沙布包起来扎紧 2.山楂干冲洗干净 3.牛肉洗干净后放入锅肉，候着 ...[ 查看全文 ]

  候鸟战士

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  凉拌卤牛肉怎样做才好吃

  标签：凉拌卤牛肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  凉拌卤牛肉 1.将1大勺海盐均匀的抹在牛腱上，放冰箱内腌渍过夜 2.腌好的牛腱在自来水下冲去盐粒，顺着纹路切成6-8cm厚的大块。放锅里加没过牛腱的冷水煮开，冲去浮沫待用 ...[ 查看全文 ]

  快乐的小鱼999

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  怎样做老饶家丨笋卤牛肉最好吃

  老饶家丨笋卤牛肉正宗做法/图解/步骤： 食材所需:熟牛肉一小块，原汁脆笋250g一包，辣椒两根 清水两碗倒入汤锅，加入辣椒段、食盐、味精、老抽、料酒，鸡粉一小茶匙，煮沸即可 倒入原汁脆笋和熟牛肉，先中火煮沸两分钟，然后切换成小火慢煮五分钟，煮完打开锅盖，中高火收汁 撒上葱花，完美收...[ 查看全文 ]

  幸福小女人3328

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  怎样做卤凤爪最好吃

  卤凤爪正宗做法/图解/步骤： 1. 鸡腿剩的卤汁拿来卤凤爪。凤爪剪指甲，放姜片过水。 锅内放油，放冰糖或白糖炒焦糖色。放凤爪，生抽葱姜蒜翻炒。加水，卤汁没过凤爪。放桂皮香叶，腐乳汁。大火10分钟，小火20分。收汁出锅 搜索卤凤爪做法大全分类： 禽类[ 查看全文 ]

  Lily1218baby

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  怎样做卤大肠最好吃

  卤大肠正宗做法/图解/步骤： 1. 特意打电话请教老妈清洗方法，先放进不用的锅里简单清洗一遍 2. 加入醋和少许碱面碱面不可多放哦！然后用手搓捏大肠直至表面粘液没有然后用水冲洗干净，要多冲洗几遍 3. 外表洗干净后把肠子反过来有淋巴结的要把它拽掉！想想外面卖的很恐怖吧！ 4. 然后把肠子反回来变成原来的样子，冲洗干净后沥水，锅里放水不用太多哦！烧开后放进...[ 查看全文 ]

  hxjsj1234

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  醃浸卤牛肉怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  醃浸卤牛肉 1.牛腱切成4塊，或者你自己覺得合適的大小。太小也不方便最後成品切片的工序。用1茶匙的鹽均勻抹一遍，醃製 2.把草果拍裂，連同八角花椒丁香香葉和桂皮裝入茶包袋中。鍋內加1杯水，煮香料袋，水開後轉小火20分鐘，關火，等香料水涼。這裡，如果...[ 查看全文 ]

  啥vbiu

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  青椒炒卤牛肉怎样做才好吃

  标签：青椒炒卤牛肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  青椒炒卤牛肉 1.准备材料 2.炒锅里放油 炸一下青花椒粒 之后捞出花椒粒 3.把姜蒜用油爆一下 ...[ 查看全文 ]

  無处安放_青春

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  酱香卤牛肉怎样做才好吃

  标签：酱香卤牛肉 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  酱香卤牛肉 1.将500克牛肉先用清水多次浸洗，然后整块放入加有姜片的锅里稍煮去血污后捞出 2.另取锅，将焯水后的牛肉放入锅内，加清水没过牛肉，再倒入适量黄酒、六月鲜红烧酱油、六月香豆瓣酱两勺、冰糖、大火煮开，小火焖炖一小时三十分至牛肉酥香酱味浓 ...[ 查看全文 ]

  田記粗粮

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  卤牛肉面怎样做才好吃

  标签：卤牛肉面 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  卤牛肉面 1.牛肉买回家后先彻底清洗干净 2.把牛肉切成比较大的正方形块状，加入料酒 3.加入三勺生抽 4.加入一...[ 查看全文 ]

  liutongliy

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