肯德基嫩牛五方的吃法
【肯德基嫩牛五方】
1、将面粉和水按体积约3:1左右混合，要逐步加水。面软为宜，比饺子面还要软，放置半小时。
2、擀面皮，擀成直径为筷子左右大小的圆。
3、干锅加热，开小火，将擀好的饼小心放入，饼变色、边略硬时翻面（翻一次就好），面饼就做好了。
4、牛里脊肉切条，撒少许老抽，裹上水淀粉。
5、热锅炸辣椒（或后放入辣椒粉），再加少许盐、糖，将牛肉条翻炒熟。
6、将牛肉条、番茄（切片）、生菜、蔬菜沙拉夹在面饼中。
7、120度角依次折起，最后一个折进第一个空就好。图片是...[ 查看全文 ]
2016-01-23
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