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怎样做香葱肉松卷才好吃

香葱肉松卷

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准备:

1.水,沙拉油,10g糖,盐在玻璃碗中混合

2.低粉加芝士粉过筛

3.4枚鸡蛋分离蛋黄蛋白

制作:

step 1.将准备1混合的液体用手动打蛋器搅打均匀,把粉类倒入用蛋抽搅拌均匀

step 2-3.蛋黄分两次加入到面糊中搅拌均匀

step 4.蛋白分三次加入50g糖打发(湿性发泡即可)

step 5.将蛋白和蛋黄糊混合均匀

step 6.倒入28*28的烤盘,抹平表面,撒上肉松和香葱

烤...[ 查看全文 ]

2016-01-23 标签:

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