1、将寿司醋倒入温热的米饭里面,搅拌均匀,晾凉。撒白芝麻,拌匀。
2、备好所以的材料,火腿肠和黄瓜切条。
3、蛋液加少许盐、清水、淀粉搅匀,摊成蛋饼,晾凉备用。
4、将紫菜放在寿司帘上面。
5、然后将米饭平铺在紫菜上面,均匀挤上美乐滋。
6、铺上蟹棒、大根、肉松、黄瓜、火腿肠。
7、然后由下往上卷起来,尽量卷紧。
8、寿司刀蘸些水,寿司卷切成1cm厚的段,即可。
9、反转寿司 :还是这样先在海苔上铺好米饭,铺厚一点,整张铺满。在米饭上铺一张...[ 查看全文 ]