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日本料理 水滴寿司的做法
1.米饭做好稍凉备用。
2.鸡蛋加少许盐打散摊成蛋皮切丝备用。
3.菠菜,胡萝卜洗净...
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2012-07-10
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日本料理
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QQ757856333孪
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日本料理:烤鳗寿司卷的吃法
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日本料理:烤鳗寿司卷 0.煮好用红姜水腌制2小时的虾米(这是做另一种寿司卷用的食材,我一起放这里了); 1.用保鲜膜将rolling mat包一下,然后先在手套上抹一点香油,从饭锅里取一大团米饭,揉成团;(请自动忽略我的小肥手); 2.粘起一张紫菜; 3.用拇指均匀铺在紫菜上; 4.翻转; 5.取少许米饭,铺在中间,上面淋一点鳗鱼汁; 6.黄瓜削成丝,中间的不要。(我现有的削丝的工具太细了,削得粗些...
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张少英735
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师爷若水
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吃日本料理健康吗?怎样吃日本料理才健康
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银河系番长
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日本料理:烤鳗寿司卷怎么做
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#九阳烘焙剧场#空气炸锅试用之【黄金可乐饼】正宗做法/图解/步骤: 1. 土豆洗净去皮,切片蒸熟。 2. 香菇切小粒,放入油锅中煸炒。 3. 加入玉米粒一起炒均匀。 4. 加生抽调味。 5. 土豆压成泥。 6. 加入炒好的香菇和玉米粒,加盐和黑胡椒调味。 7. 抓起一块薯泥,做成椭圆形薯饼。 8. 放入面粉中滚一圈。 9. 再放入蛋液中。 10. 最后表面裹满面包糠。 11. ...
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本膳料理 以传统的文化、习惯为基础的料理体系,将菜放在有脚的托盘上使用。一般分三菜一汤、五菜二汤、七菜三汤。以五菜二汤最为常见。烹调时注重色、香、味的调和。亦会做成一定图型以示吉利。本膳料理在吃的时候,每个人面前都要放上小桌,菜和汤鱼贯入场。现在正式的本膳料理已不多见,只出现在少数正式场合,如婚丧喜庆、成年仪式及祭典宴会上。 怀石料理 在茶道会之前给客人准备的精...
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银河系番长
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