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日本料理玉子烧做法 玉子烧日本料理做法
日本料理玉子烧做法 玉子烧日本料理做法
日本料理做法——和风玉子烧
鸡蛋打到碗里,加入适量的盐砂糖料酒以及1茶匙牛奶或者水搅拌均匀(必须顺着一个方向打)。
日本料理玉子烧做法 玉子烧日本料理做法
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2015-11-13
标签:
日本料理
玉子烧
日本料理玉子烧做法 玉子烧日本料理做法
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家喻户晓的日本料理玉子烧的做法
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玉子在日语中是鸡蛋的意思,玉子烧也就是“日式鸡蛋卷”。它还叫做厚蛋烧、千层蛋。 1、先在鸡蛋里加入牛奶、料酒和糖一起打散。 2、在锅底加入适量的油,再用纸巾擦均匀。 3、在锅内倒入适量的蛋液,转动锅子使蛋液铺满锅底,开小火慢煎至蛋液基本凝固时,从上网下卷起来。 4、再倒入适量的蛋液,用筷子轻轻夹起刚刚做好的蛋卷...
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你看起来很美味。
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1.高丽菜、红椒洗净,切成极细的丝,置于大盆中。 2.猪肉剁成末,加入酱油、辣椒粉和烤肉酱拌匀。 3.将肉末和小虾皮倒入盆中。 4.加入鸡蛋、面粉、盐、鸡精、胡椒粉。 5.加少量水拌匀成干稀适度的面糊。 6.煎锅倒油烧、至六成热,倒入面糊,中小炎煎制。 ...
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吃日本料理健康吗?怎样吃日本料理才健康
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饮食养生
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外出吃饭,很多人都喜欢选日本菜,喜欢它清淡健康、低脂和低热量。不错,新鲜的刺身、无油无汁的鱼生寿司、白灼的冷面,以及日式蒸水蛋等,均是较健康的菜式,所以很多人一见到日本美食,就以为样样不肥有益,胡乱点菜,这样很容易掉进高脂高盐陷阱。 吃日本料理健康吗?怎样吃日本料理才健康 天妇罗太油天妇罗是日本菜式中的超肥一族,材料看似好健康,有海鲜如虾、带子、鳕鱼,及蔬菜类如青椒...
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笑、淡定
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日本料理 花样寿司的做法
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1.准备好食材。 2.将油锅烧热,倒入鸡蛋液。摊成鸡蛋皮。 3.将蛋皮和香肠切成丝。 4.把胡萝卜洗净,切丝后用热水焯一下。 5.黄瓜切丝备用。 6.将蒸熟的米饭趁热加入寿司醋(米饭和醋的比例是 5∶1 )搅拌均匀,然后将其放凉(略低于手温即可)。 7.铺开寿司帘,摊开半张紫菜,先将拌好的米饭均匀的铺在...
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ピン
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日本料理 水滴寿司的做法
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1.米饭做好稍凉备用。 2.鸡蛋加少许盐打散摊成蛋皮切丝备用。 3.菠菜,胡萝卜洗净切丝用开水焯烫过凉沥干水分备用,准备好味岛香松。 4.取一碗米饭加入1克糖和2滴白醋,少许盐拌均匀。 5.寿司卷帘上面放上一下张海苔铺上寿司饭,再把材料依次放在上面,撒上味岛香松。 6.卷成长条。 ...
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银河系番长
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日本料理 日式炸豆腐
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1.将豆腐洗净、切成块。 2.将淡味鲜酱油和清水、日式味淋按比例1:4:1/2调配( 如果家里没有味淋,有个代替的办法:红糖+米酒)。 3.将 酱汁调匀加姜丝煮开备用。 4.将胡萝卜切碎末,几张海苔备用。 5.准备蛋液、低筋面粉。 6.将豆腐块裹上蛋液,然后裹上低筋面粉备用。 7.锅内油烧热,放...
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银河系番长
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日本料理 章鱼小丸子的做法
1.准备好所有的材料。 2.将鱿鱼,姜,葱洗净,切好。 3.粉、鸡蛋、水放盆中搅拌均匀。 4.锅点中火放入适量的油烧至锅热。 5.小火,倒入汤汁,各放入一块章鱼。 ...
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Anna.Bell
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寿司是日本很传统的食物,分为很多种口味。今天我就分享两篇荤素搭配的寿司吧!喜欢寿司的你,一定要学! 这款寿司是属于 素食篇 ,其实我觉得寿司都很容易做的,只要包好饭就好了。接下来还有蟹籽寿司的做法,是不同的口味,都可以试着做一下! 蟹籽寿司的做法: 1.剩米饭放在容器中。 ...
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日本料理 日式味增汤的做法
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1.准备好材料,竹荪要去掉外面的干网,剪掉头部浸泡在盐水里,再清洗3次后泡发。 2.准备鱼露,如果没有可以用料酒来代替。 3.青虾洗净后去皮和虾线,取虾仁用鱼露浸泡一会。 4.干的裙带菜泡发。 5.锅中加清水,烧开后放入泡发了的竹荪。 6.将日本豆腐切块,放入汤中,再放入虾仁。 ...
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丶 Fairy Tail ❤
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日本料理 三色饭团的做法
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1.先将米分成三等份,每份100g白米和10g糯米,将米洗净,浸泡20分钟。 2.将米饭上锅蒸熟,米饭熟后再焖5分钟。 3.米饭加入适量的寿司醋,拌均匀,铺在保鲜膜上自然冷却,晾凉后用模具整型即可。 4.用200g开水将玫瑰茄冲泡开,再用玫瑰茄水浸泡其中的一等分米,待白米饭熟后,电饭煲空出来了,再将红米倒进...
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Anna.Bell
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日本料理做法 日式牛肉饭怎么做
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这就是做好的日式牛肉饭。 1.将洋葱洗净切小条,胡萝卜切花,西兰花撕小朵。 2.烧一锅开水,西兰花焯水捞出备用。 3.炒锅烧热,放入黄油使其化开。 4.加入洋葱炒香。 5.放入牛肉翻炒。 6.加入日式酱油。 7.再加点耗油。 8.最后倒入红酒,待牛肉翻炒变色即可出锅...
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无言歌ヽ
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日本料理做法 味增汤怎么做
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这就是做好的日式味增汤。 1.蛤蜊用盐水浸泡半天。 2.豆腐切丁备用。 3.准备好汤锅。 4.在锅中加入适量的水。 5.倒入小鱼干,水烧开后转小火再烧五分钟。 6.往汤锅里加入味增。 7.再次烧开后将味增拌匀。 8.加入蛤蜊。 9.放入鲜虾。 ...
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无言歌ヽ
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日本料理 日式柴香小豆腐的做法
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1.这道菜建议选择内酯豆腐,口感更加嫩滑。 2.豆腐去掉不规则的部分,切成见方的小方块。 3.用日式酱油调汁。 4.加入一点绿芥末,可以根据自己口味增减。 5.再放入一点香油后混合,浇汁到切好的豆腐中。 6.再在豆腐上摆满福神渍泡菜和酱瓜片。最后再摆上葱丝和木鱼...
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银河系番长
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日本料理 南瓜灯寿司的制作方法
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日本料理
1.准备好米饭,寿司醋,鱼子,白芝麻。 2.将米饭同寿司醋,鱼子,白芝麻混合拌匀。 3.取两片紫菜,分成五份,左右两边的紫菜一个是铺底的,一个是做嘴的,中间的三个是包黄瓜条的。 4.把黄瓜对半切开后,取其中一半平均分成三份。 5.把切好的黄瓜条包入紫菜内。 6.取少许米饭,压平,用到分成五份。 7.把做“嘴”的紫菜从中间对折,然...
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银河系番长
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玉子市场高清图集
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XO酱蒸玉子
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XO酱蒸玉子
XO酱蒸玉子的做法大全 原料目鱼仔500克. 鹌鹑蛋10个, 芥兰梗300克,笋片80克.南瓜环1个,菜心数棵、XO酱、 老干妈美极上汤鸡粉、美极鲜味汁、水淀粉、葱油、姜件、蒜片各适量。 制法①将南瓜刻成瓜环.放少许味腌渍,入笼蒸熟待用。鹌鹑蛋蒸熟待用。做菜可是一门学问,不光只是能够吃就行了的!XO酱蒸玉子是小编精心挑选的美食菜谱,喜欢的童鞋不要犹豫啦,赶紧学起来吧!值得学习噢! 经典色拉酱格子玉米酪...
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日式玉子烧饭的做法【图解】
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日式玉子烧饭
日式棉花蛋糕的做法步骤 1. 4个蛋分离,4个蛋黄+1个全蛋 2. 全蛋+蛋黄+牛奶 拌匀 3. 低粉地过筛 4. 玉米油煮沸 5. 把低粉倒入 6. 慢慢搅至顺滑 7. 蛋白+糖+盐+醋 打发 8. 打成9分发 9. 把烫面糊加入蛋黄糊中 10. 分三次蛋黄糊和蛋白糊拌匀 11. 拌匀 12. 倒入模具,170度10分钟转150度40分钟 日式棉花蛋糕的做法视频 日式炸鸡块的做法步...
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日本鲷鱼烧的做法 日式鲷鱼烧做法
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鲷鱼在日本是一种代表吉祥的鱼类,而鲷鱼烧是一种制成鲷鱼形状的点心,在日本非常的受欢迎,相信喜欢日本动漫的朋友们一定不会陌生。下面跟图老师一起来学鲷鱼烧的做法吧。 1.准备好所需食材,将鸡蛋打入盆中。 2.加入白糖,打至均匀气泡,再加入蜂蜜、牛奶和色拉油搅打均匀。 ...
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烧臆子 烧臆子烧臆子豫菜肉菜臆,即胸;臆子,乃胸叉肉。“烧臆子”,是河南传统名菜。宋代《 东京梦华录· 饮食果子》篇中载有“食鹅鸭排蒸、荔枝 腰子,还元腰子、烧臆子”的文字,可见其历史之久远了。美食是博大精深的,不是一两道菜就解决问题滴!小编今天教大家烧臆子教程,绝对不要错过噢! 烧茄子(新加坡难吃的茄子)的做法步骤 1. 材料:茄子切条,蒜末,(葱花,姜末)料酒,香辣酱(糖...
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