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2016-01-23
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炝拌双耳的做法图解/步骤: 1. 干木耳,银耳温水泡发后,择去根部洗净焯水后备用。葱,辣椒切段。 2. 原料控干水份放入容器中,加入葱,辣椒,醋,糖,盐,麻辣油,鲜露拌匀即可! 小贴士: 制作相当简单。鲜露没有也可。只是提鲜用的。
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菠菜蛋饼的做法步骤 1. 菠菜洗净焯水,焯水后的菠菜没有多少 2. 切碎收在大碗里 3. 打入3个鸡蛋,放适量的盐 4. 放少许的胡椒粉,拌匀 5. 倒入面粉,搅拌均匀 6. 最后搅成的面糊是半流动的,太干适当的加点水 7. 电饼铛预热后,两面刷少许的油 8. 舀入面糊,一勺一个饼,勺子是电饭锅里的,盖好电饼铛的盖子,按大饼的按键 9. 提示音响起,开盖翻面,盖好盖子...
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炝拌藕片:聚会最受欢迎的清新凉菜正宗做法/图解/步骤: 1. 莲藕选择比较稚嫩、爽口的。 2. 洗净削皮,将其切成薄片。 3. 将切好的藕片放进锅里,加入能淹没藕片的水。 4. 大火煮开。 5. 将藕片取出。 6. 过一下冰水。 7. 取出沥干水分,放进碗中。 8. 将米醋、白糖、盐与辣椒油调成酱汁。 9. 将酱汁倒入藕片中。 10. 下油,下花椒,用小火煸炒出花椒的香味。 ...
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蒜苗拌肉皮如何做好吃
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凉拌椒麻莴笋条 1. 莴笋切成条状,洒盐,腌莴笋条15分钟,让它出水并且保持脆爽 2. 新鲜青红辣椒切成小粒备用 3. 盐,蒜蓉,白糖一起放到装满青红椒碗里 4. 烧热油,把青花椒一把放入油里炸,炸好后捞出花椒粒,把炸好的花椒油往备好料的碗里淋,然后加入鸡精拌匀 5. 淋在已经腌好去掉水的莴笋上,拌匀,开吃啦。花椒油很重要,比较香麻 鱼香莴笋...
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炝拌圆白菜 1. 圆白菜用手撕成片状,洗净 2. 水烧开 3. 下入圆白菜焯一下 4. 用凉水冲过攥去水分,拌上糖、醋、盐 5. 干辣椒、姜、蒜备好 6. 姜切片,蒜切碎,辣椒切段 7. 锅内油烧热 8. 下入干辣椒、姜片、蒜花、花椒粒炒香关火 9. 趁热浇到拌好的圆白菜上 10. 好吃的炝拌菜做好了 炝炒...
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炝炒藕片 1. 莲藕去皮切片 2. 花椒、干辣椒切段,葱切成葱花备用 3. 花椒、干辣椒放入锅中爆香,香味出来后放入藕片 4. 藕片炒熟后放入食盐、葱花翻炒均匀 炝炒藕片 1. 莲藕去皮切薄片,然后放入清水中浸泡一会,花椒去籽 ,干辣椒剪小段,蒜子切片 2. 小锅坐水,锅开下莲藕片焯烫至断生 3. 跟着马上过凉水冲冷,沥干水备用 ...
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番茄蛋花疙瘩汤 1. 西红柿洗净,用开水烫去皮 2. 切成小块 3. 热锅凉油,大火把西红柿炒成酱 4. 倒入水 5. 烧水的空档,拌好疙瘩 6. 水开时倒入拌好的疙瘩,边倒边搅,防止成块 7. 鸡蛋打散,锅再次开时,把蛋液倒入锅内 8. 放入盐调好味,倒少许香油,撒上蒜苗碎或香菜,香葱碎,搅拌两下即可 番茄鸡蛋疙瘩汤 ...
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炝拌金针菇 1. 蒜切碎备用 2. 红椒切小段 3. 生抽、鸡精、蚝油、香油、麻油、糖、蒜花放一起,加入适量矿泉水拌匀备用 4. 金针菇去根部,洗净控水 5. 锅中水烧开 6. 下入金针菇焯烫20秒 7. 捞出攥去水分备用 8. 调料倒入,拌匀,再放入小碗中 9. 倒扣入盘子中,撒入红椒 黄瓜拌金针菇 1. 从超市选...
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炝拌西兰花根正宗做法/图解/步骤: 1. 西兰花根洗净切片,再切点胡萝卜搭配 2. 下开水锅中煮2分钟,后过凉水 3. 装碗中,放一勺蚝油,一点盐,上面撒些蒜沫 4. 锅烧油,烧热一点,淋在蒜上~ 5. 拌匀装盘~
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