1、三文鱼切片放入打散的蛋里备用。
2、香菇竹笋切小丁,火腿切小丁,培根切成需要的尺寸。
3、取一片培根,在上面涂上蛋液(用浸鱼片的蛋液)。
4、依次放上香菇竹笋丁、鱼片、火腿丁
5、入烤箱370℉,烤30分钟。
6、调料做法:锅里放油下蕃茄酱炒香,加水、糖、醋,熬成汁装碟。
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