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怎样做藕节汤才好吃
#感恩节#莲藕香菇鲜鸡汤
1.
鸡腿洗干净剁成块,将鸡腿块放入沸水锅中,焯水一下,捞出,沥干水;PS:这样能去鸡腿的血腥
2.
莲藕去皮洗干净切片
3.
山药去皮,切片,放入清水浸泡五分钟
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2016-01-23
怎样做藕节汤才好吃
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#感恩节#莲藕香菇鲜鸡汤 1. 鸡腿洗干净剁成块,将鸡腿块放入沸水锅中,焯水一下,捞出,沥干水;PS:这样能去鸡腿的血腥 2. 莲藕去皮洗干净切片 3. 山药去皮,切片,放入清水浸泡五分钟 4. 香菇洗干净,沥干水,百合洗干净;把所有食材放入锅中,加入适量的清水;大火烧开,转为小火慢炖45分钟 5. 起锅前加入盐,拌均,即可 莲藕骨头汤 1. 腔...
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可爱的xiao1993
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淮山香菇大骨汤 1. 准备好淮山药,并去皮清洗干净 2. 准备好大骨 3. 锅加水,放入大骨 4. 焯水煮一下 5. 捞出大骨 6. 准备好香菇 7. 香菇洗净 8. 大骨放汤锅中,加料酒,姜片和花椒先煲上40分钟 9. 加入淮山 10. 加入香菇 11. 一起煲煮40分钟 12. 加盐调味 13. 盛...
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洋葱汤怎样做才好吃
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洋葱汤 1.食材 4-5人份• 1只 较大的白洋葱• 1只 较大的红洋葱• 4-5只 Shallot,就是很小只的洋葱,最好有,没有就算了~• 1根 韭葱,实在不行大葱也好吃的• 30g 无盐黄油• 2tbs 橄榄油,最好是EXV olive oil• 1/2cup 干红葡萄酒• 5cups 高汤,用超市里买的就好,高汤不够就添水• 1tsp 红糖• 1瓣 蒜,拍扁• 几...
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点点_Nicole
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白玉汤 1.把所需要的食材都备好。 2.油开放蒜,之后把所有东西都放进去加盐翻炒。 3.加水转小火煮一下。 ...
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海参汤的家常做法
海参汤 1. 冻干海参放入纯净水中浸泡 2. 1小时后的样子 3. 浸泡了4小时 4. 这时候已经将近8小时,将其轻轻的清洗一下 5. 10小时后已经很好了 6. 将其改刀切条。备用 7. 锅烧开水,放入汤料。小火烧至微开 8. 放入备用的海参 9. 烧开即可关火 10. 出锅盛入碗中,即可上桌 海参汤 1. ...
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羊汤烩面 1. 羊小腿骨砍成大段(请摊主师傅来搞定),洗净 2. 葱切段拍松、姜切片备用 3. 锅内加冷水倒入羊骨、葱三段、姜三片,加入1汤匙高度白酒烧开(目的是第一次去腥),同时汤煲内加水烧开 4. 开锅后捞出捡取葱姜控净水分 5. 将焯好水的羊骨倒入汤煲内 6. 汤开锅后撇去浮沫 7. 取白萝卜一段,用筷子在萝卜上扎许多个小孔,放入汤...
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鲜味鲈鱼汤 1. 准备好鱼,姜。 2. 鱼鳞去干净(店家帮我弄好的了),将里面血丝,黑黑的彻底洗干净。 3. 鱼切段(差不多1.5公分),姜切片。 4. 平底锅放少许油,鱼下锅小火煎。 5. 将鱼煎至两面微黄,姜一起煎。 6. 另烧一壶开水,倒入。 7. 大火煮开,煮五分钟,放盐,少许味精。 滋补猪腰汤 1. 准备猪腰,海蛎干,枸杞...
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蒲公英汤 1.把蒲公英摘好洗干净。 2.猪肉切块姜拍碎。 3.把猪肉与姜放入锅里注入半锅水煮。 ...
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永戮月
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红苋菜冬瓜汤 1. 食材:冬瓜(已去皮去籽清洗切开)、红苋菜(已清洗) 2. 在锅中加入1.5汤勺油烧热,下入切好的冬瓜翻炒翻炒 3. 接着,加入一些水煮开,煮至断生熟软 4. 然后,合入已清洗的红苋菜翻动一下 5. 最后,加1.5勺盐 6. 加1/2勺味精 7. 调味翻匀,即可 冬瓜鸡蛋汤 1. 把冬瓜切块,鸡蛋加微量的盐打散,葱切成葱...
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鸽子汤 1. 鸽子洗干净,冷水下锅煲。再把枸杞子,红枣泡洗干净备用 2. 水开后放姜,枸杞子,红枣继续煲90分钟 3. 出锅前10分钟放盐即可 清炖鸽子汤 1. 鸽子宰杀干净后在热水中焯烫一下 2. 准备药材:党参、北芪、桂圆肉、枸杞 3. 准备红枣和蜜枣 4. 把步骤2中的药材清洗干净 5. 焯烫水的鸽子放入注入水的砂锅中 6. 加入...
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汤年糕 1.小虾米和干贝用温水泡软。(泡的水留着备用。) 2.腊肠和花枝丸切片 3.里脊肉切片,用料酒和太白粉腌10分钟 ...
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