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香菇豆腐羹
1.
香菇切片,豆腐切丁,姜切末,葱切葱花,鸡蛋打入碗中打散(鸡蛋我是后来弄得,所以没拍上照,在这里告诉大家不要忘了)
2.
锅中做水
3.
放入葱末和姜末,滴入一点儿橄榄油
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2016-01-23
鸭血豆腐羹的吃法
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鸭血豆腐羹正宗做法/图解/步骤: 1. 高汤入锅,烧沸后将鸭血、豆腐切块入锅 2. 烧开后放入盐、酱油。淀粉勾芡。烧开起锅,撒上葱 3. 成品照 搜索鸭血豆腐羹做法大全分类: 豆制品|午餐|一家三口
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1.准备好所有原料和调料 2.将鸭血与豆腐分别切成大小均匀、0.5厘米厚的小块,表面分别淋上料酒并撒上少许盐腌渍15分钟 3.热锅中倒入油烧至5成热,下姜蒜末、郫县豆瓣酱中小火慢慢煸,煸出红油来后,放入剁椒酱翻炒一下,关火 4.将腌好的鸭血与豆腐每块交差的摆放好。将炒过的剁椒酱调料摆放在鸭血和豆腐上,放进水烧开的蒸锅里,蒸10分钟即可出锅 用手机看这...
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