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怎样做清炖兔肉才好吃

清炖兔肉

清炖兔肉

1.将兔肉洗净切成小块焯水备用。莲藕、茭白也切成小块备用。

2.将准备好的兔肉、莲藕、茭白放入砂锅,加入适量的水烧煮。

3.水开后加入适量的黄酒、生姜片、白糖煮开,转入中小火炖煮。

4.大约炖煮一小时后,加入适量的盐、味精、胡椒粉、杞子、葱花关火焖5分钟即可。

炖兔肉

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2016-01-23 标签:

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