牛肉高汤的吃法相关文章推荐,牛肉高汤,牛肉高汤的做法,牛肉高汤怎么做,2018牛肉高汤的家常做法

牛肉高汤的吃法的相关文章

素高汤的吃法

标签：素高汤

素高汤 1. 将莲藕、红萝卜洗净去皮切块，玉米洗净切块，其它材料洗干净。香菇煮前先泡发 2. 将所有材料放入锅内，加满水，大火烧开后转小火煮2小时 3. 熄火后，加点盐当作汤来喝，也可以把材料捞出，把汤分装到保鲜盒里存放，煮菜需要时取出来用姬松茸素高汤 1. 姬松茸洗净后用清水泡开，其它蔬菜洗干净，芹菜杆切段，蘑菇对半切开 2. 把所有蔬菜放入锅内...[ 查看全文 ]

time奥斯迪
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大骨高汤的吃法

标签：大骨高汤猪肉

大骨高汤 1.热锅用沙拉油将洋葱、蒜炒约1-2分钟至香味出来后盛起。 2.将作法1的材料、西芹、红萝卜、蕃茄、猪骨头、水加入作法1中，以中火煮至滚沸。 3.以汤勺仔细捞除表面的浮渣后，转小火再续煮约80分钟即可。大骨高汤 1.买回来的大骨洗干净后，可将较大支的骨头对半剁开，放入锅内炖煮会较方便。 2.先将作法1的大骨放进沸水中滚煮约10分钟去血水和杂质，再捞起大骨放在清水下沖洗干净后备用...[ 查看全文 ]

thosexuan5
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肉骨高汤的吃法

海带肉骨汤 1. 食材：海带（已泡发清洗）、肉骨（已焯水） 2. 将已泡发清洗好的海带放在案板上切开 3. 将已焯水的肉骨和切好的海带下入高压锅中 4. 接着，加2汤勺料酒 5. 加入一些清水 6. 然后，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火 7. 焖至没气后开盖 8. 最后，加1.5勺盐 9. 加0.5勺味精 10. 调味翻匀，...[ 查看全文 ]

共存共在
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水煮牛肉的吃法

标签：水煮牛肉猪肉

水煮牛肉 1.姜切菱型片，大蒜对切，葱切小段备用 2.牛肉切片后放入碗中，加入绍兴酒、太白粉和酱油拌匀，下锅前再加入少许油拌匀，然后放入油锅中炸至8-9分熟，再起锅沥油备用 3.另起一锅烧热2大匙油，先放入蒜片略微过油后捞出，再放入辣椒末炒出辣味后，加入辣豆瓣酱炒至酸味散出，再将辣渣捞出 4.接着倒入3杯水煮开，再加入糖、鸡粉和豆芽菜煮熟后，先将豆芽菜起锅盛入大碗中，再加入红油煮滚成为...[ 查看全文 ]

御雷剑
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蚝油牛肉的吃法

标签：蚝油牛肉

蚝油牛肉 1. 牛肉清洗干净，逆着纹路把牛肉切成片（也可以让卖牛肉的切片，回家后再清洗干净）。在牛肉片中加白糖，盐，红酒，生抽，玉米淀粉和橄榄油拌匀，腌一下 2. 青椒清洗后去籽，把青椒切成圈，姜切片 3. 锅里放入橄榄油下姜片和青椒小火煸炒一下，盛出 4. 热锅后，锅中放橄榄油下腌好的牛肉片，快速滑炒 5. 牛肉一变色就加蚝油翻炒均匀 6. ...[ 查看全文 ]

邱疯子
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水晶牛肉的吃法

标签：水晶牛肉猪肉

水晶牛肉 1.将牛肉、猪皮汆烫洗凈，加入材料Ｂ及调味料A，放入蒸笼以小火炖3小时，取出放凉，再放入冰箱冷冻成型。 2.将调味料B混合均匀即为沾酱。 3.取出作法1的肉冻切成块，再撒上少许香菜即可搭配沾酱享用。牛肉滑 1.白菜花切成小朵；大蒜和芹菜切段 2.牛肉切片，用生抽和鸡精腌制15分钟左右 3.热油，爆香大蒜头，放入白菜花，加盐炒入味 4.加入清水盖锅盖煮；同时往腌好的牛肉放入地瓜粉...[ 查看全文 ]

中讯通电器
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烤牛肉的吃法

标签：烤牛肉猪肉

烤牛肉 (1)把里脊肉或肋间肉割成0.5cm大小薄片，并横竖划出刀纹。 (2)做佐料酱。 (3)把佐料层层放进肉中，并拌匀。 (4)把放30分左右的肉放在烤热的烤架儿上烤匀。最好在强火中烤匀。 (5)盛在碗中撒松子粉。烤牛肉 1.把牛肉(最好是带有一定油脂的，例如眼肉)，片成0.5cm厚大小薄片﹐用刀的尾部在牛肉上划几下，不要划透肉，在表面划。（ps：这样做是为了让肉回鲜。也可以用松肉锤捶打牛...[ 查看全文 ]

红杉欧瑞特地板
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牛肉丝的吃法

标签：牛肉丝

洋葱牛肉丝 1. 胡萝卜洗净去皮切丝 2. 牛肉切丝 3. 洋葱洗净切丝 4. 锅里油热加入牛肉丝煸炒 5. 加点料酒翻炒 6. 加入胡萝卜丝翻炒 7. 加入洋葱丝翻炒 8. 加点味极鲜酱油翻炒 9. 最后加入盐炒匀出锅灯影牛肉丝 1. 牛肉加水煮熟 2. 捞出晾凉 3. 撕成细条，放网篮里放室外风...[ 查看全文 ]

夏末如初恋一人
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洋葱牛肉的吃法

标签：洋葱牛肉

洋葱牛肉丝 1. 胡萝卜洗净去皮切丝 2. 牛肉切丝 3. 洋葱洗净切丝 4. 锅里油热加入牛肉丝煸炒 5. 加点料酒翻炒 6. 加入胡萝卜丝翻炒 7. 加入洋葱丝翻炒 8. 加点味极鲜酱油翻炒 9. 最后加入盐炒匀出锅洋葱牛肉饼 1. 把牛肉先切成小块，剁成泥放在碗里，加料酒、盐、蚝油、胡椒粉、香油 2....[ 查看全文 ]

潍坊萝卜专卖
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咖喱牛肉的吃法

标签：咖喱牛肉咖喱牛肉的做法猪肉

咖喱牛肉 1. 牛肉切适口小块，土豆、胡萝卜切适口小块，洋葱切1/4瓣，蘑菇切1/2或1/4块，西兰花切小块，姜切片。 2. 锅中热油，先入洋葱翻炒，炒至透明，下牛肉翻炒，入料酒。 3. 装出，置另一锅中，入洋葱牛肉，姜片并加热水大火烧开转中小火炖煮大约一小时，至牛肉软烂，期间需要将浮沫捞出。 4. 锅中再次热油，入土豆、胡萝卜块翻炒，至食材表面均匀裹上油，倒入牛肉中一起煮。 5. 此时可加入椰浆...[ 查看全文 ]

李为民669
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牛肉松的吃法

标签：牛肉松猪肉

牛肉松 1.牛肉切成长5厘米，宽3厘米大小的块，锅中加入凉水，放入葱、姜，盐，肉块一起用中火煮，水烧开后撇去表层浮沫，淋入料酒转成中小火，加盖慢慢炖半小时。直到肉块八成熟，用筷子轻轻扎进肉中能很容易拔出即可。 2.将煮熟的肉块取出，自然晾凉后放入保鲜袋中，用擀面杖压碎，压碎的肉末放在大碗里，用叉子将肉叉松，出现毛茸茸的肉丝即可。 3.炒锅中放入少许油，转动锅使锅四周都有一层薄油，然...[ 查看全文 ]

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牛肉煎饼的吃法

标签：猪肉

牛肉煎饼 1.准备材料 2.牛里脊剁碎（最好把白色部分的筋去掉再剁，不然影响成品口感），香茹剁碎，胡萝卜刨成细丝 3.加剁碎的葱花，鸡蛋，盐，糖拌匀 4.分次加入面粉，加到可以成团就可以了 5.取拌好的馅，揉成团再按扁入锅煎，（中间需把剩余的馅拌几次，因为香茹和胡萝卜比较容易出水。也可以事先用盐把香茹和胡萝卜腌一下挤干水份再用） 6.等一面煎定型后再翻面，小火煎至两面金黄即可（吃之前可...[ 查看全文 ]

贫民老百姓369
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红高汤的家常做法

标签：猪肉

红高汤 1.牛骨切成小块，与猪骨一起放入奶油中炒到焦黄色。也可以放入烤箱中，以200℃烤30∼40分钟，并不时的翻动。 2.将其他材料放入作法1.继续炒10分钟，再倒入冷水，滚开后改以慢火煮6小时即成。精华高汤毛汤大量用于普通烹调，餐厨中常常连续滚煮，连续取用补水。原料：鸡骨，鸭骨，猪骨，碎肉，猪皮等，无特别要求。火侯：冷水煮滚，去沫，放入葱姜酒，小火慢煮几小时。出汤率：原料的3—5...[ 查看全文 ]

sunny大女人
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高汤娃娃菜

标签：家常菜高汤娃娃菜

高汤娃娃菜高汤娃娃菜:陕西官方菜系的一种,由菌菇高汤小白菜为食材。是我非常喜欢的一道菜,又漂亮,营养又丰富,做法也简单,刚好今天家里熬鸡汤,有鲜美的高汤,娃娃菜就分外好吃了用餐人数:3-4人高汤娃娃菜陕西官方菜系的一种,由菌菇高汤小白菜为食材。是我非常喜欢的一道菜,又漂亮,营养又丰富,做法也简单,刚好今天家里熬鸡汤,有...我们每天的日常除了工作，就是在吃饭睡觉中度过了吧!所以作为日常3大块之...[ 查看全文 ]

穷人该死吗
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蔬菜高汤的做法图解

健康蔬菜汤 1. 准备食材，我今天准备的是香菇，生菜，豆腐和豆腐干 2. 香菇，豆腐，豆腐干切小丁，生菜切小片，备用 3. 锅里煮水，喜欢喝汤的可以多煮点水 4. 锅里的水开后先放香菇，再放豆腐豆腐干，最后放生菜 5. 出锅后加入盐，酱油，一滴香油即可高汤蔬菜卷 1. 将筒骨洗净，焯水，取出后入高压锅，上气后压5分钟左右，待下气后备用 2. 豆...[ 查看全文 ]

公平自在人心33
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咖喱土豆牛肉的吃法

标签：咖喱土豆牛肉

咖喱土豆牛肉 1. 土豆去皮切成小块，洋葱也切小块 2. 胡萝卜切小块，起油锅，先爆香洋葱 3. 再放入土豆、胡萝卜翻炒加适量水煮 4. 加咖喱煮开，加入卤熟的牛肉 5. 加点盐加蚝油 6. 加点砂糖，一起煮到汁水浓稠，撒葱花即可咖喱土豆牛肉 1. 牛肉切块，过水 2. 放入适量的油翻炒一下 3. 加水没过牛肉，加入两块...[ 查看全文 ]

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咖喱牛肉棕的吃法

标签：猪肉

咖喱牛肉棕【蝶儿美食】糯米洗净用清水浸泡10分钟，沥干水分后加入老抽1大勺、盐1茶勺、白糖1茶勺、植物油2茶勺、味精1/2茶勺拌匀，腌制30分钟入味。牛肉洗净，切成1.5厘米见方的肉块，放入剩余的盐、白糖、味精和料酒、咖喱粉搅拌均匀腌制1小时入味。苇叶洗净，放入开水锅内烫软后捞出，把顶端硬的部分剪掉。 2张苇叶并排搭在一起，先折成漏斗形，然后放入少许糯米，中间放入2块牛肉，上面再填入...[ 查看全文 ]

盲憎李青
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牛肉炖萝卜的吃法

标签：牛肉炖萝卜

牛肉炖萝卜 1. 主辅料：清炖牛肉一碗、大萝卜、葱 2. 大萝卜切块 3. 起锅热油，爆香葱花 4. 放入萝卜块，翻炒均匀 5. 加入准备好的清炖牛肉 6. 大火烧开 7. 加盐调味，用小火炖制10分钟 8. 炖制到大萝卜熟透，加少许味精提鲜即可 9. 出锅盛入碗中牛肉炖萝卜 1. 牛肉块洗净，肥瘦分开，葱姜蒜切片...[ 查看全文 ]

李荭花
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蒜苗炒牛肉的吃法

标签：蒜苗炒牛肉

蒜苗炒腊肉 1. 准备一块腊肉。 2. 腊肉泡一下。 3. 腊肉清洗干净。 4. 锅加水，放入腊肉。 5. 煮上十分钟。 6. 捞出放凉。 7. 准备好蒜苗，并洗净切段。 8. 腊肉切片。 9. 锅烧热，放入腊肉。 10. 加点料酒和姜。 11. 爆炒出油。 12. 加入蒜苗。 13. 加点鸡精。 ...[ 查看全文 ]

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湘西大块牛肉的吃法

标签：湘西大块牛肉

西红柿炖牛肉 1. 牛肉切块。冷水浸泡30分钟。 2. 西红柿切好备用。 3. 冷水起锅，直接放入浸泡过的牛肉，大火烧开。 4. 用勺子撇去水面上浮沫。姜切片，葱切段，蒜切片，大料等一起放入锅中，放入适量的料酒。中火慢炖60分钟至牛肉酥软糜烂。 5. 放入切好的西红柿，放入食盐，酱油。小火10分钟。关火放入鸡精，撒上葱花。卤牛肉风味拌面 1. 生...[ 查看全文 ]

比你爹还范
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