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彩椒牛肉丼怎么做

彩椒牛肉丼

彩椒牛肉丼

1.洋葱、黄椒、红椒分别切丝,备用。

2.取一平底锅,热锅后转小火,加入奶油融化。

3.将作法1的洋葱丝放入作法2的锅中,以小火炒香后,加入黑胡椒及作法1的黄椒丝、红椒丝略炒,再加柴鱼汁、酱油、味醂,转中火煮至汤汁滚沸。

4.将牛肉片加入作法3的锅中拌开,煮约1分钟至牛肉变白、熟后即关火。

5.将作法4的所有材料盛至白饭上即可。

彩椒炒牛肉

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2016-01-23 标签:

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