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牛肉豆腐羹的吃法

牛肉豆腐羹

牛肉豆腐羹

1.豆腐切成小块;牛肉片用适量生粉、盐、料酒、生抽、生油腌制2小时。

2.锅里放少量油,烧热后加入蒜末,爆香后加入牛肉翻炒1分钟后用碟装起待用。

3.用刚才炒牛肉的锅中加入豆腐粒,然后加入适量鸡粉和清水。

4.煮沸后加入牛肉片拌匀,再埋稀芡即可。

牛肉豆腐羹

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2016-01-23 标签:

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