牛肉羹怎么做

牛肉羹怎么做的相关文章

• 
  西湖牛肉羹怎么做

  标签：家常菜 西湖牛肉羹

  西湖牛肉羹 1.1肉糜放入碗中，调入少许盐、白胡椒粉、水淀粉搅匀，淋上薄油腌制20分钟。 2.2牛肉洗净剁成肉糜。 3.1锅置火上少许油烧热，下入肉糜、葱花煸炒至变色。 ...[ 查看全文 ]

  go超级大芒果

  551
• 
  青瓜牛肉羹怎么做好吃

  青瓜炒牛肉丸 1. 准备好青瓜 2. 准备好肉丸子 3. 肉丸子切块，打下花刀 4. 青瓜切片 5. 锅热油，下姜、蒜炒香 6. 加入肉丸 7. 加点酱油翻炒一下，加入青瓜 8. 加盐和鸡精调味炒匀 9. 装盘 香甜的水蒸牛奶鸡蛋羹 1. 两个鸡蛋 2. 往鸡蛋放适量的白糖，按自己的口味加，但是注意过甜了哦。...[ 查看全文 ]

  缮碰今盾蒲

  31
• 
  西湖牛肉羹

  标签：家常菜 西湖牛肉羹

  西湖牛肉羹 西湖 牛肉羹是江南地区汉族传统名菜,属于杭州菜系。由于它香淳润滑、鲜美可口,常会提前上席作为润喉开胃的羹汤。此菜是仅用牛肉、鸡蛋和 香菇,便可做成 价廉物美的羹汤,在民间是非常普通的家庭用菜,也是深受普通老百姓喜爱的食品。小编今天推荐一道西湖牛肉羹教程，美食总是不会嫌多的是不是!吃好了之后，心情都会变得很好噢!小编也会定期跟新，喜欢就要记得追踪小编的教程噢! 西湖牛肉羹...[ 查看全文 ]

  _____小徫

  821
• 
  嫩滑蛋花牛肉羹怎么做最好吃

  嫩滑蛋花牛肉羹的做法 步骤1：牛肉剁成肉末，放入一只干净的碗中; 步骤2：加入一茶匙玉米淀粉; 步骤3：加少许陈醋; 步骤4：用手抓匀，腌制十几分钟; 步骤5：锅烧热，倒入少许油，放入洗净的青豆; 步骤6：小火煸炒至青豆表皮发皱，加入料酒，迅速翻炒几下; 步骤7：一...[ 查看全文 ]

  扶不起的啊杜

  11
• 
  怎样做牛肉羹最好吃

  牛肉羹正宗做法/图解/步骤： 1 原料图：卤牛肉切小丁；泡发香菇切小丁；香菜叶切小； 2 鸡蛋蛋清蛋黄分开； 3 将牛肉丁放入蛋黄中搅拌均匀； 4 锅烧热，用姜块将锅底擦拭一遍； ...[ 查看全文 ]

  武邑创隆集团

  91
• 
  怎样做温州牛肉羹最好吃

  温州牛肉羹正宗做法/图解/步骤： 1. 400克牛肉切碎。 2. 放入料理机或搅肉机中搅拌。 3. 加入4克小苏打，用双手搓均匀。 4. 加入调味粉:我加了盐，西湖牛肉羹粉，五香粉，葱姜蒜粉。当然你也可以用别的调味粉。将调味粉与牛肉团搅拌均匀。 5. 加入一个蛋清，80克红薯淀粉，搅拌均匀。（我是用手捏出来的）。 6. 成品，放入冰箱冷藏待用。 7. 锅中加...[ 查看全文 ]

  2歪R

  391
• 
  西湖牛肉羹怎样做才好吃

  标签：西湖牛肉羹 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  西湖牛肉羹 1.牛肉洗净剁成肉糜。 2.肉糜放入碗中，调入少许盐、白胡椒粉、水淀粉搅匀，淋上薄油腌制20分钟。 3.香菜择洗干净，将菜叶切细丝；冬菇泡发后...[ 查看全文 ]

  Wzc7836

  41
• 
  香菇螺肉羹怎么做

  标签：香菇螺肉羹

  香菇豆腐羹 1. 香菇切片，豆腐切丁，姜切末，葱切葱花，鸡蛋打入碗中打散（鸡蛋我是后来弄得，所以没拍上照，在这里告诉大家不要忘了） 2. 锅中做水 3. 放入葱末和姜末，滴入一点儿橄榄油 4. 放入香菇片煮1分钟 5. 加入生抽 6. 少许的盐 7. 一点儿的醋和白砂糖 8. 倒入芝麻油，小火煮2分钟 9. 然后放入豆腐 ...[ 查看全文 ]

  cfx123456狮子

  121
• 
  怎样做西湖牛肉羹才好吃

  标签：西湖牛肉羹 猪肉

  西湖牛肉羹【蝶儿美食】 1、牛肉洗净，先切成大片，再切成丝，最后切成麦粒状小粒。 2、锅内加清水，放入牛肉粒烧开，焯水至血沫浮起迅速捞出用清水冲洗干净。 3、蛋清搅拌均匀，干淀粉放入碗中加适量清水搅匀成淀粉水。 4、另起油锅烧至油温5成热时，放入牛肉粒略炒，加料酒炒匀，再放入高汤大火烧开撇去浮沫。 5、水淀粉再次搅匀淋入锅中勾芡，再打入蛋清，最后加适量盐、白糖、胡椒粉调味，撒入葱...[ 查看全文 ]

  职业规划师_

  61
• 
  怎样做西湖牛肉羹最好吃

  西湖牛肉羹正宗做法/图解/步骤： 1. 买的是熟牛肉，切成丁。 2. 香菜洗净切碎沫。 3. 葱姜洗净，葱切段，姜切片。（方便汤好后挑出来） 4. 把鸡蛋的蛋清和蛋黄分开，把蛋清搅一下备用。 5. 把葱姜牛肉丁放入汤锅中煮开，另拿碗，两汤勺淀粉兑点水搅开，要把淀粉搅开，加入汤锅中，不停的搅拌，加调料调味。 6. 把鸡蛋清慢慢地淋入锅中，锅开后关火，放入...[ 查看全文 ]

  啦啦啦啊小太阳

  101
• 
  西湖牛肉羹怎样做最好吃

  标签：西湖牛肉羹 猪肉

  西湖牛肉羹 1、牛肉洗净，先切成1cm见方的小块，然后用刀剁成麦粒大小的粒，蛋清在碗中打散。 2、大火烧开煮锅中的水，放入牛肉粒汆烫出血沫，关火后滤出牛肉粒，倒掉带有血沫的水，把牛肉粒放入冷水中清洗一下，去除残留的血沫杂质。 3、取一个炒锅，放入15g熟猪油，用中火加热至猪油融化，放入清洗好的牛肉粒拌开。 4、迅速烹入绍兴黄酒，然后加入高汤、盐、白胡椒粉和芝麻香油，继续用中火烧至微微...[ 查看全文 ]

  筱欣吖吖

  11
• 
  西湖牛肉羹的做法【图解】

  标签：家常菜 西湖牛肉羹

  西湖牛肉羹的做法步骤 1. 首先将食材全部洗净，科尔沁里脊肉剁碎，冬菇泡发后切成碎末，鸡蛋只取蛋清。 2. 将肉糜放入碗中，调入少许盐、胡椒粉、水淀粉搅匀，淋上薄油腌制20分钟。 3. 锅置火上少许油烧热，下入肉糜、葱花、姜丝、料酒煸炒至变色。 4. 倒入清水、冬菇丁，再加适量盐、白胡椒粉调味，大火煮沸。 5. 一边用汤勺搅拌，一边缓缓地加入水淀粉勾芡，令汤水变得稍黏稠。 ...[ 查看全文 ]

  sdw001003

  601
• 
  鲜美牛肉羹汤怎样做才好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鲜美牛肉羹汤 1.准备香菇四个，洗净备用； 2.金针菇少许，洗净； 3.香菇、金针菇分别切成小丁，备用； ...[ 查看全文 ]

  高大萌小萌

  171
• 
  西湖牛肉羹如何做好吃

  标签：西湖牛肉羹 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  西湖牛肉羹 1.牛肉洗净剁成肉糜。 2.肉糜放入碗中，调入www.tulaoshi.com少许盐、白胡椒粉、水淀粉搅匀，淋上薄油腌制20分钟。 3.香菜择洗干净，将菜叶切细丝；冬菇泡发后切成小碎丁；鸡蛋...[ 查看全文 ]

  蒽i祢乖

  81
• 
  番茄牛肉羹如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  番茄牛肉羹 1.西红柿3—4个，洗净后切成小块备用 2.准备牛肉汤适量 3.将切好的西红柿放入锅中，倒入牛肉汤浸过番茄表面即可 tuLao...[ 查看全文 ]

  爱生活V爱小伟

  61
• 
  蛋花牛肉羹如何做好吃

  标签：菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  蛋花牛肉羹 1.．牛肉剁成肉末，放入一只干净的碗中 2.．加入一茶匙玉米淀粉 3.．加少许陈醋 4.．用手抓匀，腌制十(www....[ 查看全文 ]

  巴拉啪啪啪啪

  51
• 
  牛肉羹汤如何做好吃

  标签：牛肉羹汤 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  牛肉羹汤 1.准备一块牛肉 2.切成薄片加入腌料拌匀 3.最后加入地瓜粉 4....[ 查看全文 ]

  你是蓝色白云

  461
• 
  冬日牛肉羹如何做好吃

  标签：冬日牛肉羹 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  冬日牛肉羹 1.准备好葱姜末，香菜末，把冬瓜、胡萝卜和牛肉切大米状的粒 2.锅内烧开水，把冬瓜和胡萝卜末飞一下水 3.锅内加入花生油烧热爆香葱姜末 ...[ 查看全文 ]

  玛丽踩蘑菇101

  11
• 
  玉米鸡蛋牛肉羹的家常做法

  标签：猪肉

  玉米鸡蛋牛肉羹 1.牛肉洗净，切成小丁，或者切片；胡萝卜洗净去皮，切小丁；鸡蛋打散备用。 2.炒锅放油烧热，将牛肉滑入稍加煸炒，加酱油，料酒调色调味，至熟盛出待用。 3.胡萝卜也放入油锅中煸炒一下，然后取出备用。 4.烧开一锅水，将胡萝卜粒和玉米粒下入锅中同煮，然后将蛋液均匀的倒入，边倒边搅动使其散开成蛋花。 5.待汤再次滚开后加水淀粉使汤汁浓稠，加盐，鸡粉调味，这时将炒好的牛肉放入...[ 查看全文 ]

  金华山人888

  71
• 
  鸡蛋牛肉羹如何做好吃

  标签：鸡蛋牛肉羹 菜谱 食谱 美食 家常菜谱 菜的做法

  鸡蛋牛肉羹 1.将牛肉和香菜切成细末， 鸡蛋加入适量盐打散； 2. 在牛肉末中加入适量的盐、生粉、料酒和水； 3.慢慢的抓匀牛肉末，将加入的水全部吃进去...[ 查看全文 ]

  2011JIASHU

  81